大家好,关于炖组词2字很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于煲字组词和拼音的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、锅怎么组词2个字
1、锅可以组成很多有意义的词,如炒锅、煮锅、炖锅、煎锅、炸锅、烤锅、煲锅、蒸锅、砂锅和炊锅。这些词都是由“锅”字组成的,每个词都有不同的用途和特点,满足了人们在烹饪过程中的不同需求。炒锅适合快速加热食材,煮锅适用于煮沸各种液体,炖锅则适合长时间慢炖食物,使味道更加浓郁。煎锅和炸锅则用于煎炸食物,使其外酥里嫩。烤锅则用于烤制食物,使其表面变得香脆。煲锅常用来煲汤,让汤汁味道更加鲜美。蒸锅则用于蒸煮食物,保持食物的原汁原味。砂锅适用于砂煲炖煮食物,让食物的味道更加鲜美。炊锅则是一种大型锅具,适用于炊事。
2、除此之外,锅还可以与其他字组成许多其他有意义的词。例如,锅盖可以用于防止烹饪过程中食物溢出,锅铲可以用于翻动食材,锅灶则是烹饪的主要设备。锅铲和锅盖的组合,可以更好地控制烹饪过程中的温度和湿度,使烹饪更加得心应手。锅灶和锅具的搭配,则可以让烹饪变得更加方便。
3、总之,锅是一个多功能的烹饪工具,可以与许多其他字组成不同的词,以满足人们在烹饪过程中的各种需求。无论是炒、煮、炖、煎、炸、烤、煲、蒸还是砂煲,都可以用锅来完成。锅的用途广泛,是厨房中不可或缺的重要工具。
二、炖的组词大全(约50个) 炖的词语解释_炖是什么意思
1、炖字的拼音是dùn; 2、炖字的解释:(1)(动)烹调 *** ;加水用文火久煮使烂熟。(2)(动)把东西盛在碗里;再把碗放在水里加热。
精选部分炖组词的词语造句及词语的拼音和详细解释:
1、清炖造句:因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会促进乳汁分泌增多。
解释:烹调法,汤中不放酱油慢慢炖(肉类):~鸡。
有关炖字组词的词语列表炖的组词炖怎么组词炖的多音字组词炖字组词
炖煌、炖锅、温炖、清炖、炖肉、炖牛肉、赤炖炖
三、熬的多音字组词
熬是多音字,有之一声[āo ]和第二声两个读音[áo ]。
1.把粮食等放在水里,煮成糊状:~粥。
2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质,把东西放在容器里久煮:~盐。~药。
3.忍受(疼痛或艰苦的生活等):~夜。~苦日子。
2、忍受,耐苦支持:煎~。~夜。~炼。
烹调 *** ,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。~豆腐。
词源见(āo)声。把蔬菜等加水并放在文火上煮。如:熬白菜;熬豆腐。
熬áo——《说文·火部》:“熬干煎也。”在古代指用火焙干,煎熬、熬尽心血等都反映此义。读熬āo,长时间煮,是后来产生的引申义。如:熬白菜、熬豆腐。
【提示】“熬(āo,áo)”与“敖(áo)、傲(ào)、嗷(áo)、獒(áo)鳌(áo)、螯(áo)、鏊(ào)遨(áo)、骜(ào)_(áo,ào)、_(áo)、_(áo)”这几个字音基本相同字形相近,容易混淆,注意记住区别在于上“敖”是音符,下边或左边的字是意符。“熬”上边的“敖”是音符,下边有四点水“灬”是意符,而这四点水“灬”是“火”演变而成的。
四、煲字组词和拼音
1、组词:电饭煲煲汤沙煲煲仔饭煲机饭煲
2、煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀,那就是“三煲四炖”。又作“㷛”字。
3、(1)、[方]:壁较陡直的锅(瓦煲、沙煲、铜煲)
4、(2)、用煲煮或熬。(煲饭、煲粥)
5、所谓煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。
6、煲汤需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀,那就是“三煲四炖”。直白地讲,就是煲一般需要三个小时左右,炖则需要四个小时左右。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。
7、煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,更好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢?这里也是有技巧可言的,就是三煲、四炖和五忌。
五、炖的拼音怎么打
炖部首:火部,部外笔画:4画,总笔画:8画
1、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。
2、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。
从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。
指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。
六、炖的拼音
2.把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热。
炖的组词:炖煌、炖锅、温炖、清炖、炖肉、炖牛肉、赤炖炖。
1.于是我们全都专心致志的吃着炖菜,但是年老的狼外婆,她在做什么呀?
2.干邑白兰地也用于浸渍食材,给砂锅炖菜提味。
3.食谱中许多菜品中的盐都可以避免,如砂锅菜、炖菜及其它主要菜肴。
4.它可以在炒菜中切成片、做成咖喱粉、用于沙锅炖菜或当茶喝。
5.玉米淀粉由玉米粒胚乳制成。它常用来勾芡酱汁,及在炖菜中取代面粉和脂肪。
6.热罗宋汤通常看起来更像炖菜而不是汤,而且常和黑面包一起搭配食用。
7.它常用来勾芡酱汁,及在炖菜中取代面粉和脂肪。
8.铁锅炖菜同时是团结与团圆的象征,因为名为工农兵。
牛肉买回来之后千万不要着急焯水,还需要提前把牛肉泡水才可以 *** 。泡水过的囊肿就可以把牛肉里面的多余血水冲刷干净,还能够进一步减少牛肉当中的膻腥味出现。
牛肉在泡完水之后,也需要用清水将其冲洗干净。随后再把牛肉放到冷水锅里焯水。注意这里必须要使用到冷水,千万不能是热水。一直煮到水沸腾之后,再用勺子加水里面的浮沫撇去,随后翻动一下锅里的牛肉使其能够均匀受热。正常来讲,在大火沸腾之后继续焯水8分钟左右就
可以了。焯水后的牛肉还需要用温水清洗干净浮沫,如果直接用凉水冲洗的话,就可能会使肉急剧紧缩。到时候做出来的牛肉味道就会特别柴,完全没有软烂的感觉。
在炖牛肉的时候一定要沸水下锅才行,无论采用清炖或者是红烧等做法,都需要使用沸水.这样炖出来的牛肉也会特别鲜嫩,不会出现又老又硬的情况。若使用冷水下锅,牛肉会因为冷热温差较大而出现肉质紧缩的现象,从而影响到口感。
在炖牛肉的时候,可以在牛肉里面放些酸性物质。因为酸性物质可以有效缩短牛肉软烂的时间,让牛肉变得更加鲜嫩。那么这些酸性物质包括哪些呢?如:米醋,柠檬汁,山楂等。只要是家里面有的,都可以放入一点进去。但千万不能一次性放太多,否则就会让牛肉的口感受影响。
七、煲的组词和拼音
1、组词:电饭煲煲汤沙煲煲仔饭煲机饭煲
2、煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀,那就是“三煲四炖”。又作“㷛”字。
3、(1)、[方]:壁较陡直的锅(瓦煲、沙煲、铜煲)
4、(2)、用煲煮或熬。(煲饭、煲粥)
5、所谓煲汤中的“煲”,就是用文火煮食物,慢慢地熬。
6、煲汤需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的。煲汤有一秘诀,那就是“三煲四炖”。直白地讲,就是煲一般需要三个小时左右,炖则需要四个小时左右。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。
关于炖组词2字,煲字组词和拼音的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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