冬瓜粉丝丸子汤是一道家常汤菜,给人们带来了温暖和舒适的味觉享受。今天,我们将分享这道美食的食谱,让您在家中轻松 *** 。
-冬瓜500克
-粉丝50克
-猪肉100克
-鸡蛋1个
-淀粉适量
1.将冬瓜去皮,切成小块。将猪肉切成小丁,加入蛋白和淀粉,搅拌均匀后制成丸子。
2.将姜和葱切成末备用。
3.将锅烧热,加入适量油,倒入姜和葱末炒香。
4.加入适量水,放入丸子煮熟。
5.加入冬瓜和粉丝,继续煮5分钟。
6.加入适量盐调味即可。
此时,一份美味可口的冬瓜粉丝丸子汤就做好了。这道汤菜不仅美味可口,而且非常营养健康。冬瓜是一种食物纤维丰富、低热量的蔬菜,可以清热解毒,降血压,消肿解毒。粉丝富含碳水化合物和蛋白质,也是一种低热量的食品。猪肉则富含蛋白质和铁质,是一种营养丰富的肉类。
总之,冬瓜粉丝丸子汤是一道美味又营养的汤菜, *** 简单,适合家庭 *** 。希望您在享受美食的同时也能享受到健康的生活。
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