天天美食家常菜，让你轻松做出美味佳肴。本文将分享一些家常菜的做法，让你在家也能享受到美食的乐趣。
一、红烧肉
红烧肉是一道非常经典的家常菜。首先，将五花肉切成小块，然后用开水焯水去血水。将焯水后的肉块放入锅中，加入适量的水、生姜、葱、料酒和冰糖，烧开后转小火慢慢炖煮，直到肉变软烂，汤汁收浓即可。
二、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道非常受欢迎的川菜。将鸡肉切成小块，加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制一会儿。将花生米炒香备用。将葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒，加入干辣椒和花椒炒香后加入鸡肉翻炒，加入料酒、酱油、糖、醋和水烧开，加入花生米，收汁后即可出锅。
三、蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道非常简单的菜肴。将西兰花切成小段，焯水后捞出备用。将蒜蓉放入锅中煸炒，加入西兰花翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
以上是三道简单又美味的家常菜，希望大家能够学会并尝试 *** 。天天美食家常菜，让你在家也能享受到美食的乐趣。
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