2023年小年即将来临，小大寒时节肠胃养生最关键，特别是今年疫情刚刚放开，许多人阳康过后感觉肠胃不舒服，这个时候通过食物调节就尤为关键了，特别是中老年人和儿童。本文就介绍一款调节肠胃健康的食疗粥谱----益生元低聚木糖黑芝麻糊。
一、配料
黑芝麻100g、糯米50g、黑米50g、核桃仁20g、低聚木糖益生元糖浆50g、纯净水2kg
二、 *** *** ：
1、黑芝麻的清洗：将黑芝麻放入细眼漏筛中，下面放一个不锈钢盆，放在水龙头下冲洗。当盆中水满后关水，再将漏筛在盆里上下左右摇动，这样黑芝麻中的浮尘和细砂就彻底清洗出来了。取出漏筛，滤干水分。
2、炒制黑芝麻：将滤干水分的黑芝麻倒入锅内，开小火，慢慢翻动黑芝麻，看到黑芝麻颜色变浅水分就完全干了，继续翻炒黑芝麻，直到听到黑芝麻啪啪响，再翻炒1分钟关火即可，把炒好的黑芝麻盛入容器中。
3、炒制辅料：将糯米、黑米混合清洗干净，同样滤干水分，倒入锅内充分翻炒，待水分干透，稍微变色，再炒1-2分钟就熟了，盛入大碗中备用。
4、磨粉：将核桃仁放入装黑芝麻的容器中，再将炒好的糯米、黑米一起放入，混合。加入适量纯净水到搅拌杯中。用打磨机打磨成粉状。
5、调浆：先取一半纯净水倒入奶锅中，再取剩余的纯净水加入到干净的小盆中，在小盆中加入打磨好黑芝麻粉调匀。
6、熬制：奶锅内加入低聚木糖益生元糖浆，（建议用鑫唐力牌低聚木糖益生元糖浆）放在火上烧开，再缓缓倒入小盆中调匀的黑芝麻粉，改成小火，边倒入边用筷子不停搅动，充分搅匀，当奶锅烧开后再烧1-2分钟后关火即成。（黑芝麻糊的粘稠度可根据个人喜好情况加纯净水调节）。
三、养生原理
黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。中医认为，其味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。有鉴于黑芝麻的营养价值，各类品牌黑芝麻糊应运而生。当前，肠道微生态的平衡和健康已经成为人们的焦点。如何在人们吸收“黑营养”的同时，建立健康的肠道微生态系统被人们期待。
低聚木糖益生元是人们所公认的益生元食品，其可以通过胃和小肠直接进入消化道后部被双歧杆菌等有益菌发酵利用，从而使有益菌如双歧杆菌大量增殖，逐渐形成微生态竞争优势；而有害菌如大肠杆菌、沙门氏菌等不能或很少利用功能性低聚木糖；因此其对人体有着增殖有益菌，抑制有害菌的良好作用。双歧杆菌在增殖发酵的过程中形成产物短链脂肪酸，降低肠道pH值， *** 肠道蠕动，缩短食糜在肠内的停留时间，改善排便性能，从而减少有害物质对动物机体造成的毒害；形成产物B族维生素，弥补机体维生素的缺乏；双歧杆菌的细胞壁中含有的免疫调节因子，促进宿主机体对恶性细胞的免疫攻击，同时提高寄主对病原菌的抵抗力。
在肠道微生态平衡和健康的大环境下，添加益生元物质的黑芝麻糊无疑成为新时期的热点。目前，市场上添加益生元物质的产品已悄然上市，并走进人们的生活。例如：黑牛手工磨制黑芝麻糊，以益生元/矿物质钙/低胆固醇/维生素作为其功效卖点；台湾市场桂格谷珍黑芝麻、国内颐养堂多维营养黑芝麻糊就特别添加了低聚糖。这些产品开创了益生元+黑营养的先河。
科学研究证明，每天服用0.7-1.4g的低聚木糖就能达到良好的调理肠道的效果，甚至在0.4g/d的用量下也能起到较好的益生元作用。在益生元黑芝麻走俏的市场环境中，低聚木糖以其高效的双歧杆菌增值作用和良好的稳定性，理所当然的成为“黑营养”中益生元的首选产品。手工研制黑芝麻，加上低聚木糖益生元，将成为未来黑芝麻糊的主导方向；也必将成为人们日常饮食的良好伴侣。
润肺补益芝麻粥
图片来源：摄图网
又到周末啦，气候渐凉，需注意养肺益气、滋阴润燥。我们请上海市第十人民医院中医科颜琼枝主治医师为大家推荐一款食疗方：芝麻粥。
原料：
黑芝麻粉20-30克，粳米50克，白砂糖适量。
步骤：
1.先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研成细粉；
2.粳米入砂锅加清水500毫升，文火煮粥，待粥将熟时，慢慢将芝麻粉调入粥内；
3.加入白糖，搅匀稍煮片刻即可。
点评：
每日早、晚空腹温热服食。
可滋肾阴、养肝血、乌须发。
应用于肝肾阴血亏虚所致的形瘦体弱、头昏眼花、视物模糊、耳鸣目眩、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、皮肤干燥、肠燥便秘等。
注意：
经常便溏腹泻者不宜服用。
谁想得到黑芝麻糊也可以这样做！！！太好吃了吧！糯叭叭的~芝麻味超香，比珍珠还好吃！！！ 随便搭配点牛奶、椰汁、气泡水????绝了绝了！！ 简单又好吃！
准备食材：木薯粉、黑芝麻糊
做法：
1??盆中加入100克木薯淀粉、 芝麻粉、撒点黑芝麻，少量多次加入开水搅拌成团，再分成两条，切成小块
2??放入沸水中，煮10分钟闷10分钟
3??装碗加点椰汁即可
晚餐吃它就够了，专为瘦身打造的主食，营养顶饱，怎么吃都不会胖！
从入秋开始，“贴秋膘”就成了我们的口头语，在不知不觉中就会吃长了肉肉。所以，口头禅就变成了“要瘦身”！一直不建议节食进行减肥，尤其是有很多小伙伴为了身材美美地、选择主食一点也不吃；长期的不吃主食，会导致大脑功能退化、身体营养不良等等显现，是很损健康的，因为主食中的碳水毕竟是副食所不能提供的。我们可以吃主食，只要把握好量，再粗细搭配好就没有问题。
今天分享我晚餐经常做的一道主食，很多时候就这一盘不吃别的就够了，很顶饱、怎么吃都不会胖！
今天的这个有蔬菜和杂粮做成的主食是一个菜团子、也可以说是蔬菜窝窝头。口感和营养都非常好，直接吃，或者蘸点自己喜欢的酱料等来吃都美味得很。
前几天我说过，整个秋天里，家里不断的蔬菜绝对是有角瓜。角瓜很耐存储，尤其是秋天大地丰收的、不是温室栽培的角瓜，阴凉干燥处用纸包裹好，存上两个月都没问题。秋天正是大地角瓜丰收的季节、再加上时不时地得在家静默呆着，所以，存上几个角瓜最合适了，无论是炒、做汤、还是做馅吃都行，营养丰富！
今天的这个蔬菜团子就用到了角瓜，同时还加了胡萝卜。胡萝卜不用多说，是更佳的配菜，每天都吃一段，对身体健康有积极的促进作用。今天的菜团子用了黑麦粉和白面粉两种面粉，同时还加了黑芝麻。
黑麦粉是非常好的杂粮，含有丰富的粗纤维、能够调节身体健康指数的平衡，有很好的保健的作用。同时黑麦粉的热量超低，很适合瘦身减脂的时候吃，加在白面粉里做主食，一点也吃不出来粗糙的口感，同时还能降低了主食的热量。
黑芝麻更不用多说，每天来一把黑芝麻，润燥补钙效果看得见。
下面来看看我的这个蔬菜窝窝头的做法吧，晚餐吃它就够了，营养丰富又顶饱，怎么吃都不会胖。
材料：白面粉100克，黑麦粉100克，角瓜1个，胡萝卜1根，黑芝麻1把，盐适量。
做法：
1、选用比较老一点的角瓜，直接擦丝，不要擦成太细的丝，我用的是大眼的擦丝小工具。
2、胡萝卜同样擦丝和角瓜放一起，放一点拌一拌，这样会腌出一点水分。
3、腌好的角瓜胡萝卜丝，里面的水分不要扔掉，直接放入面粉和黑麦粉，同时放入黑芝麻、盐的量随个人，腌角瓜丝的时候已经放盐了，后期如果想蘸料吃就不要再放了，反之，直接吃可以适当放点调味。所有材料拌匀即可。
4、抓一把拌好的角瓜丝团成圆球状，再做成窝窝头的样子。做成窝头的样子是为了蒸的时候缩短时间，球状蒸的时间会长、而且外层会有蒸过火的样子，所以，建议做成窝头状。
5、锅内铺好蒸屉，烧开水，放入做好的蔬菜窝头，上汽后蒸10分钟即可。
6、蒸好了就可以直接吃，或者自己做馅酱料、砸点蒜酱什么都好，一咬满口香！
小贴士：
角瓜选择比较老一点的，面粉不要一下子倒进去，看能把蔬菜团成团的样子就好，当然，想吃面粉多一点的可以适当多放，太干就放点水调一下，记得不要成糊状就好。
用蔬菜做的总是咸口的比较好吃，自己把握好盐分，不要过咸或者淡了就行。#头条创作挑战赛#
多吃黑芝麻好处多，教你个新吃法，养生又好吃，太棒了！黑芝麻作为一种传统的中药食材，不仅能为人体提供丰富的营养，还能够补血解乏、健脑强骨。今天，我们将为您介绍黑芝麻并分享一种新的吃法，让大家可以做到既养生同时又享受美味。
黑芝麻有“黑色的养生珍珠”之称。它富含丰富的铁、钙等矿物质以及维生素E等营养成分，对补血养颜起到重要作用。适量食用黑芝麻能够改善贫血症状，提高肤色，使皮肤更加光滑细腻。女孩子吃它对身体大有益处！
除了传统的黑芝麻糊、黑芝麻酱之外，我们还可以尝试一种新的吃法，小编平时比较喜欢把它们做成黑芝麻花生糖和黑芝麻曲奇，好吃有营养，大家有兴趣的话可以学一学。
一、黑芝麻花生糖
材料准备：200克黑芝麻、200克花生、200克白糖、2汤匙蜂蜜、食用油。
做法步骤：
1.将黑芝麻和花生分别用清水洗净后沥干水分。
2.在锅中加入适量的食用油，将黑芝麻倒入锅中炒香。炒香的过程需要保持中小火，并且不断翻炒，以免芝麻糊。
3.将炒香的黑芝麻放入研磨机中，磨成细碎的粉末。保持磨碎的过程均匀，以免有颗粒感。
4.将花生放入锅中炒香，同样需要保持中小火，并不断翻炒，以免油炸过度。再将炒香的花生放入研磨机中，磨成细碎的粉末，同样需要均匀磨碎。之后将磨碎的黑芝麻和花生混合在一起。
5.在另一个锅中加入白糖和蜂蜜，用小火加热，慢慢搅拌，直到糖完全溶化。然后将熔化的糖蜜倒入黑芝麻花生粉末中，迅速搅拌均匀，以免糖蜜凝固。
6.将搅拌均匀的混合物倒入一个平底盖子中压实。待完全冷却后，切成小块即可享用。
二、黑芝麻曲奇
材料准备：50克黑芝麻、120克牛油、60克糖粉、180克低筋面粉、30克蛋黄液、适量食盐。
做法步骤：
1.将黑芝麻放入平底锅中，用小火炒香。炒香的过程需要不断翻炒，直到黑芝麻出香味。
2.将炒香的黑芝麻放入研磨机中，磨碎成细粉状。
3.将牛油切成小块，加入糖粉中，用电动搅拌器打发至颜色变浅，质地变软，变蓬松。
4.分次加入低筋面粉，搅拌均匀。加入黑芝麻粉和适量食盐，继续搅拌均匀至成面团。
5.将面团裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。取出冷藏的面团后用擀面杖擀平，厚度约为0.5cm。
6.使用曲奇模具或刀具，将面团切割成自己喜欢的形状。将切割好的曲奇放在烤盘上，留出一些间隔。
7.预热烤箱至150℃，将烤盘放入烤箱中，烤制约12-15分钟，直至曲奇金黄色。
8.取出曲奇，放在烤网上冷却，即可享用。
黑芝麻作为一种营养价值丰富的食材，不仅能够满足人体的营养需要，还就可以美容养颜、解乏补气。多吃黑芝麻能够帮助人们保持活力，提高免疫力，同时享受美味。尝试新奇的吃法，像小编一样做成黑芝麻花生糖和黑芝麻曲奇你会吃出黑芝麻不一样的风味，大家可以尝试做一做！
建议女人，常吃“2黑2红2紫”，皮肤好气色佳，越吃越年轻导语：建议女人，常吃“2黑2红2紫”，皮肤好气色佳，越吃越年轻
爱美是一个女人的天性，不管哪个年龄段都不例外，现在正是养生的好季节，聪明的女人会在这个时候调整饮食，多吃一些营养健康的食物，而不是只会用护肤品，不知道你是怎么做的呢？建议女人，常吃“2黑2红2紫”，皮肤好气色佳，越吃越年轻！女人要懂得保养，吃得好比用护肤品强，这些食物其实都很普通，却营养价值高，快来看看都有哪些吧。
2黑
一、黑豆
黑豆中含有花青素，它是一种很强的抗氧化剂，常吃黑豆能起到延缓衰老、美容养颜的功效。而且黑豆中含有大量膳食纤维，常吃黑豆能促进肠道蠕动，有预防便秘、排出毒素等作用，因此女人常吃黑豆有好处，平常要多吃。
推荐食谱：黑豆奶露
黑豆倒进锅内，不加油小火翻炒，直到炒出香味关火，盛出后加水泡二十分钟。
红枣洗净后去掉果核，放进锅内，黑豆泡好也放进锅内，加足量水开火煮，煮开后小火煮。
一直煮到黑豆熟透，放入适量冰糖和纯牛奶，继续煮一会儿，冰糖融化后这道黑豆奶露就做好了，非常可口。
二、黑芝麻
黑芝麻含有维生素A、维生素E等营养成分，常吃黑芝麻有补气血、乌发等功效。女人多吃黑芝麻很有好处，气色会越来越好，显年轻。
推荐食谱：黑芝麻丸
一些黑芝麻倒进锅里炒一炒，炒出香味后倒进破壁机，再将一些黑豆下锅炒一炒，炒出裂口，并有香味飘出，倒进破壁机，还可以添加核桃、红枣等料，想吃纯的就只用黑芝麻也行。
打成细腻的黑芝麻粉，喜欢吃颗粒感就不要打那么细了。
锅内倒入蜂蜜，量要大一点，开火加热，一直煮到蜂蜜成粘稠状，拿起勺子，蜂蜜流下时成流线型，取一滴放进凉水里会立即凝固，这种状态说明可以了。
将黑芝麻粉倒进锅内，翻炒均匀，全部都可以粘在一起就停止。
趁热团成小丸子，处理好后用锡箔纸包起来，这样黑芝麻丸就做好了。
2红
一、红豆
红豆富含膳食纤维，多吃红豆能促进肠道蠕动，增加通便的作用。另外红豆还有养血安神的作用，女人经常吃些红豆对身体很好，皮肤好气色佳。
推荐食谱：南瓜小圆子红豆汤
适量红豆洗净，放进高压锅里压熟，没有高压锅的话一定要提前一晚浸泡，这样才容易煮熟，煮到刚刚熟透就好。
煮红豆的时候，取一小块南瓜，冲洗后去皮，切成薄片，放进蒸锅蒸熟。蒸好后倒进碗里，分次加糯米粉搅拌，混合成团，揉成光滑的面团，红豆汤要放糖，所以南瓜丸子不需要放糖，而且南瓜本身有甜味。
用手楸一点面团揉成小圆子，全部做出来后放进煮好的红豆汤中。
再继续煮一会儿，小圆子完全熟透，加少许冰糖，搅拌融化就可以出锅了。
二、红枣
多吃红枣可以养血安神促进睡眠，还有美容养颜的功效，女人要多吃红枣。
推荐食谱：红枣银耳汤
根据自己的食量准备食材，一个人吃1/3的银耳就够了，不建议一次煮太多，剩下的银耳隔夜放的话很容易滋生大量细菌，常吃这样的银耳汤对身体不好，所以要现煮现吃。
银耳放进凉水里泡三个小时，泡发后去掉根部，揪成小块放进锅内，同时放入红枣。
再加一些黄冰糖和适量水，大火煮开后调小火，一直熬煮到银耳出胶，汤变粘稠就可以关火出锅了。
这道汤经常喝对皮肤非常好，花钱少，算是平民的燕窝。
2紫
一、紫薯
多吃紫薯可以促进肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素，有一定的减肥效果，还能抵抗疲劳，保持皮肤的弹性，那么常吃紫薯会显年轻。
推荐食谱：紫薯糯米糍
紫薯去掉外皮冲洗干净，放进蒸锅内蒸熟透，用筷子可以轻松扎透就可以了，取出后按压成泥。
放入白糖搅拌，再放入炼奶、牛奶，搅拌到有黏性即可，团成一个个小圆子待用。
糯米粉倒进大碗里，加适量水混合，揉成面团，再加少许油揉一揉。
揪一点面团搓圆按压，放入紫薯馅，口收紧，处理好后放进蒸锅，蒸十五分钟，取出来裹上椰蓉，紫薯糯米糍就做好了。
二、紫甘蓝
多吃紫甘蓝可以补充叶酸、补充维生素，延缓衰老，越吃越年轻。
推荐食谱：凉拌紫甘蓝
将紫甘蓝的根部切掉，一分为二，再把叶片剥下来，放进盆内，加少许小苏打泡五分钟，时间到后冲洗干净。
控水后切成细细的丝，装进大碗，放入盐、糖、醋、白芝麻、芝麻油，混合均匀，凉拌紫甘蓝做好了。
以上就是2黑2红2紫，你经常吃吗？如果吃得少，今后记得多吃一些，别再不懂。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
黑芝麻我家从不买着吃，教你在家做，营养又健康，大人小孩都爱吃生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用黑芝麻给大家分享一道美食。黑芝麻，都非常的熟悉了吧！日常生活中非常常见的，经常食用可以让人容光焕发，而且具有养发美发的功效。今天我们就用黑芝麻给大家分享一道美味的黑芝麻糊。
【黑芝麻糊】
【基本食材】黑芝麻，花生米，核桃，糯米粉
【基本步骤】
1.黑芝麻糊，都肯定是吃过的。但是我敢肯定有百分之九十九的人都是在外面买的吃的。今天我们就来教大家如何在家 *** 黑芝麻糊，家里 *** 的黑芝麻糊，让你吃的放心，更加健康，味道也是外面买的所比不了的，接下来一起来看看。
2.拿出一个大碗出来，在碗中放入适量的黑芝麻进去，再加入适量的清水进去，将芝麻清洗一遍，清洗干净。然后拿出过滤勺出来，过滤掉芝麻里面的水分，将芝麻里面的水分过滤干净，重新放在大碗里面待用即可。
3.拿出适量的花生米和核桃仁出来，将它们放入碗里面，加入适量的清水进去，用手不停的搓洗，将其搓洗干净，然后控干水分捞出来放在一边的碗中待用即可。把刚才控干水分的黑芝麻倒入无水无油的锅里面，用铲子不停的翻炒，炒干芝麻里面的水分。
4.整个过程开小火坚持用铲子不停的翻炒，一直翻炒至芝麻里面的水分被完全炒干就可以将其关火出锅了。接着把刚才控干水分的核桃和花生米倒入锅里面，继续坚持不停的翻炒，将花生米和核桃里面的水分完全炒干，然后将其盛出待用即可。
5.在锅里面倒入适量的糯米粉进去，还是依然用铲子不停的翻炒，开小火不停的翻炒，将锅中的糯米粉翻炒至微微变色就可以将其关火出锅放在一边待用了。这个时候将放凉了的花生米用力的搓，把花生米的外皮全部搓掉。
6.把核桃仁的外皮也用手搓一下，将搓掉外皮的核桃仁和花生米放入刚才炒好的黑芝麻里面，用手将其抓拌均匀。然后将其倒入料理机里面，把炒好的糯米粉也一起倒进去。启动料理机，将里面所有的食材全部打成粉末状就可以了。
7.将其全部打好之后装入事先准备好的干净的大碗里面。一道美味的黑芝麻糊就做好了。用这个放的做出来的芝麻糊非常的细腻，而且做好的芝麻糊放入事先准备好的密封罐里面保存起来。吃的时候舀出来两勺，放入杯子里面，加入开水里面，搅拌均匀就可以食用了。有喜欢吃黑芝麻糊的赶紧跟着做起来吧！
【爱心小贴士】
1.所有的食材必须要将其清洗的干干净净的才可以；
2.所有清洗干净的食材一定要放入锅里面开小火翻炒，炒干里面的水分。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
芝麻大枣粥来源：胡麻科植物脂麻的干燥成熟种子
性味：甘，平
归经：归肝、肾、大肠经
功效：补肝肾，益精血，润肠燥
药食配伍：黑芝麻、大枣、粳米等。
*** 工艺：将黑芝麻炒香，碾成粉，待锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、大枣一同入锅，先用大火煮开后，再用小火熬煮成粥，食用时调味即可。
食疗应用：此粥可补肝肾、乌须发。适用于须发早白者。黑芝麻性润，故脾虚便溏者不宜久食。
夏天养生常吃黑芝麻丸，三黑配方，不需要九蒸九晒，新手一次成功夏天养生常吃黑芝麻丸，三黑配方，不需要九蒸九晒，新手一次成功。比如发际线，今天年轻人们心中的痛。一抓一把掉发，一照镜子不少白发，偶然还能发现发际线开始后移。看上去比实际年龄老了十岁有没有。其实啊，脱发固然和压力大、饮食不规律有关，但这些都是外因。年轻人脱发白发的内因是肾虚肾伤。古人有言：“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，吃黑芝麻的方式有很多，但更好的还是食疗，也就是最近蛮火的黑芝麻丸。作为八零后的我最近也长了不少白头发，那么今天就给大家分享一个补肾养发的黑芝麻丸，一起来看看吧。
准备食材：
黑豆、黑米、黑芝麻、蜂蜜
具体做法：
1.准备200g黑豆，200g黑米，400g黑芝麻，先把用到的全部材料淘洗两遍，清洗干净并沥干水分。
2.清洗干净之后倒入锅里炒熟，我们先炒黑芝麻，开大火炒干水分，炒至看到白烟滚滚的就都是水蒸气，翻炒的时候就是水分蒸发的过程，炒干水分之后转小火继续翻炒，炒至像这样没有一点水蒸气，并且锅里出现噼里啪啦的响声就说明炒熟了。
3.接下来炒黑米同样是大火炒干水分，然后转小火炒至出现噼里啪啦的响声，黑米的表皮有一点微微裂开，部分能看见里面的白色就炒熟了，有点爆米花的感觉。
4.最后炒黑豆同样也是大火炒干水分，然后转小火，炒至黑豆外衣裂开，用手轻轻按压就能掉皮就代表炒熟了。
5.然后将炒好的材料依次倒入料理机里面，按研磨键打成粉末。
6.现在打好的是黑米，接着再打黑豆。
7.豆粉打好了之后下面开始打黑芝麻，像平时我们吃麻薯，汤圆要到的黄豆粉也可以这样操作，自己打粉。
8.黑芝麻打成像现在这样打碎，带点渣就可以了，它不像其他的材料那样可以打成干燥的粉状，因为它含的油脂比较多，再打就变成黑芝麻糊了。
9.打好的全部材料都倒在一起，用筷子搅拌均匀，再加入250g-280g蜂蜜，搅拌均匀让蜂蜜融入材料，戴上一次性手套将所有材料抓匀，经过不停的揉搓，按压黑芝麻会出一点油脂，所以材料会越来越湿润有光泽。
10.再用手掌将材料多捏几下捏紧，然后搓圆成大约30g左右的黑芝麻丸，因为黑芝麻含有油脂，所以丸子会越搓越亮。
11.搓好的丸子外观看起来是乌黑透亮的，看看一颗颗乌黑透亮像不像武侠剧里面的仙丹，数了一下我刚好做了40颗，可以用锡纸油纸或者糯米纸包着，然后放进密封罐里面保存。
12.没有的话也可以不用包，直接放进保鲜袋，黑芝麻丸口感香甜，我家小朋友也非常喜欢吃，黑芝麻高钙给小孩子吃也是非常不错的。
