78岁，还常常全国各地“飞来飞去”工作。
80岁，骑着自行车去居民社区，讲“粮食与健康”。他边讲边演示，一直站着忙碌了两个小时没问题。
82岁，身板硬朗、鹤发童颜，气色红润，没有老年斑，每年体检血压、血糖都正常，连老年男性常见的前列腺增生都与他无缘。
他就是中国中医药学会养生保健学会副会长，翁维健。他是怎么做到的呢？
吃不对要你的命
明代大医学家李时珍说“饮食者人之命脉也”。饮食涉及到健康，饮食决定健康和生命，吃不好影响健康，吃不对要你的命。
翁维健教授主张做医生的应该把食疗排在首位，一食，二药、三针灸，为医者当治病为暗，为医者治病源，先以食治，后以药疗，食疗不愈以用药。
他一生都非常重视食疗养生，他的哪些食疗 *** 是值得我们借鉴学习的呢？一起来看看翁教授的推荐吧~
稳血压、辅助降血糖、祛老年斑
7个食疗养生方黄金难买
1、辅助祛除老年斑：三红茶
三红茶由山楂、枸杞、红枣组成，而且选料很有讲究。山楂片是干的山楂果干，红枣要小的，买枸杞子要是天然的淡红色。
枸杞的功效：
1、补肾益精
适当喝一些枸杞泡水，能够帮助起到补肾益精的功效。
2、提高视力
枸杞在养肝明目这方面有着不错的效果，能够帮助缓解眼睛干涩疲劳等问题，所以对于一些长期用眼的人群来说，坚持喝一些枸杞泡水，有助于增强身体。
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3、补血安神
如近像失眠多梦的情况也是越来越常见，也是由于体内气血不足所致，所以这个时候可以选择喝一些枸杞泡水，能够帮助促进血液循环，起到补气养血的效果，还具有补血安神的功效，呵护自身健康。
4、提高免疫力
坚持喝一些枸杞泡水，能够有效增强人体免疫功能。
泡的时候小红枣要拿手撕碎，把三样放一起，开水沏一下，上午一杯，下午一杯，随喝随兑水。
山楂性微温味酸，有活血祛瘀的作用。红枣性温味甘，可补益气血。枸杞子味甘性平，补肾益脾。
长期饮用就能对祛除老年斑有不错的效果。
2、滋阴养肺：百合银耳汤
取掰碎的鲜百合约100克或干百合30克，干银耳20克撕碎，冰糖适量，水约1升；
所有原料放置砂锅或不锈钢锅中，用小火煨炖至原料熟透即可，分顿趁热喝汤，吃百合、银耳。
可清肺热，养肺阴，可缓解肺热、肺燥型流感症状。尤其适合秋天喝。
3、止咳化痰：萝卜丝饼
白萝卜丝、叉烧肉等馅料，做成萝卜丝饼，放入锅里煎熟。
白萝卜有养阴降气、止咳化痰之效，对于改善老年人的咳、喘、痰有帮助。
4、安眠：分心木茶
分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前，取约5克用沸水浸泡，代茶饮，边喝边加沸水，味淡为止。
分心木具有缩尿、安眠的作用。
5、疏肝气：菊花玫瑰茶
在家喝点菊花玫瑰茶也有利于肝气疏泄。
取贡菊（黄菊花），玫瑰花各10克，清洗后，共同放入大保温杯中，加入沸水适量，盖严盖；
浸泡半小时后，开始代茶饮用，边饮边添加沸水，味淡为止，可供1日饮用。
具有疏肝气，养肝血，益肝阴的功效。适用于心情不舒畅，脾气急躁者，高血压患者尤为相宜。
6、清热利湿：薏苡仁扁豆粥
取小米100克，薏苡仁50克，白扁豆20克，捣碎，放入砂锅或不锈钢锅中，再加水适量以小火煲粥至熟，1日内可分顿食用。
薏苡仁祛湿利水，白扁豆健脾化湿，小米健脾和胃，经常食用本品，具有清热化湿功效。
7、稳血压血糖：牛蒡根
牛蒡根看起来像山药，细细的。把它切成细片，入锅煮20分钟，喝完汤还可以再煮一遍，除去牛蒡渣，把汤当饮料喝。
具有清热解毒，也有辅助稳定血糖和血压的作用。
这7个食疗方都是用最简单最天然的材料做的，不用花费多少钱就能起到养生保健的作用，大家一起学学吧~
枸杞这样搭配来泡水，效果会不一样枸杞泡水的营养价值较高，不但可以清肝明目，同时还能滋阴补肾，对肾脏起到促进的作用。不过枸杞以下的泡水搭配方式，您知道吗？赶紧收藏转发吧！
桂圆加枸杞。该搭配具有补气养血、补肾、明目的作用。桂圆能养心安神，对于神经衰弱有很好的治疗效果，枸杞既补肾阴又补肾阳，该搭配可以调理血虚引起的失眠多梦，以及肝肾亏虚引起的眼干、眼涩、眼疲劳等。
枸杞加红枣搭配。红枣补气，枸杞滋阴，红枣和枸杞泡水，可以调理因为气虚阴虚所导致的头昏、无力、疲乏以及目眩耳鸣、腰膝酸软等。
枸杞搭配黄芪。枸杞和黄芪泡水具有补气养阴、增加自身免疫功能、补肝肾、调理脾胃等功效，不过注意该搭配不适合肾阴虚和湿热的人群。
枸杞搭配菊花。菊花可疏风清热、解毒、明目。日常二者搭配泡水，对于经常使用手机、电脑等用眼过度引起的视力减退、眼干等有保健作用，对于慢性咽喉炎等属于肺燥阴虚证也有良好的效果。不过注意菊花性寒，对于脾胃虚弱的人群不宜大量摄入。
我是北京中医药大学东直门医院脾胃病科王凤磊医生，如果您在日常生活中有脾胃相关的问题可以在评论区给我留言，我会抽空回复您!
明日白露，用它煮水喝，清肺润燥又控糖！牢记这几点，全家秋天少生病明日白露
白露是二十四节气中的第15个节气，秋季第3个节气，它是反映自然界寒气增长的重要节气。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
白露饮食养生方
01一茶一籽，清燥润肺
很多地方有喝白露茶的习俗，白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。除了传统的茶叶，张晋老师还推荐过一杯适合这个节气的代茶饮。
秋季润肺茶
做法：罗汉果15克、桔梗10克，500ml水，水开后煮20分钟即可。
方解：罗汉果又叫“神仙果”，性味甘凉，秋季食用有助于润肺止咳，清咽利喉，还有辅助控糖，润肠通便的功效；桔梗入肺经，可以利咽止咳、降肺气。白露时节饮这个代茶饮，有清肺润燥、止咳的作用。
北京中医药大学东直门医院龚燕冰副院长，在《养生堂》中介绍过一个容易被忽略的润燥宝贝 —— 冬瓜子。
冬瓜子具有润肺化痰、消痈排脓的功效。可以直接买炒好的瓜子，或者买生的冬瓜子，自己炒一炒，每天食用一小把就够了。
02应季三果，美味养生
梨：从白露到秋分，以温燥为主，适合吃一些凉润之品，梨就是非常不错的选择。它具有润肺生津，止咳平喘，清心降火的作用，可以缓解秋燥。
推荐吃法：小吊梨汤
1、银耳放少许淀粉抓洗干净，上锅蒸15分钟。
2、锅中加水，倒入黄冰糖熬成糖油。
3、清水、梨、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅，熬煮30分钟即可。
龙眼：民间向来有白露吃龙眼的习俗，龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，还可以补气血、安神，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，是养生佳品。
推荐吃法：代参饭《随息居饮食谱》记载，百蒸桂圆干，大补气血且不上火。它和西洋参搭配，多次蒸制后就是经典的代参膏。
张虹老师介绍了一个更简单的吃法 —— 代参饭。每天蒸米饭时，取适量龙眼干放电饭锅里一起蒸，大概十几次后，颜色越来越黑、越来越亮即可食用。
石榴：秋季宜省辛增酸，石榴酸甘生津，有收敛的作用，可以敛住人体的津液，减少水分丢失。它既能补肺虚，止咳平喘，又能补肝虚，适合肝血不足、肝火旺盛的人群。
白露养生，注意这几点
01注意保暖
我们常听说“春捂秋冻”，但秋冻主要指初秋，白露后一天比一天凉，已经不适合冻了。尤其是上了年纪的人和体质虚弱的人群，更要注意保暖。
特别要注意腰、腰腹、关节、脚腕等处的保暖，更好穿长衣长裤，避免受凉。
02适度锻炼
秋天气候宜人适合运动，还能帮助我们强健体质、预防疾病，运动量可以比夏季时有所增加。但要注意此时天气转凉，温差加大，要谨防运动出汗后感冒伤风，喜欢早晚运动的人群更要留意。
03正确贴秋膘
对于体质虚弱的人来说，白露时节可以开始逐渐"贴秋膘"进补。为了防止虚不受补，更好通过食补代替药补，而食补首推粥。早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥。如银耳粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。
（养身厨房）
血管外科刁永鹏：保温杯里泡枸杞，那么怎样搭配才更好？枸杞药食同源的历史比较悠久，是一个驰名中外的名贵中草药。枸杞中含有多种氨基酸、甜菜碱、糖浆果红素等特殊的营养成分，可以达到非常好的保健功效。
用枸杞泡水喝的时候口感特别好。但是有三个注意事项
1、不要用开水冲泡。开水泡会破坏枸杞的营养成分，泡枸杞的水建议是45~60度的水。
2、泡过水的枸杞不要直接扔掉，干嚼枸杞才是最养生的 *** 。枸杞中很多营养物质，很难溶于水，干嚼有利于药效的发挥，泡完水的枸杞更好嚼食。
3、不要吃染色枸杞，很多人喜欢买看起来颜色好看、有光泽的枸杞，这些枸杞都是染色的，经常食用这种染色的枸杞，会对人的健康造成一定的损害，在买枸杞的时候，一定要多留心多观察。
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。很多人都喜欢用枸杞泡水喝，不过枸杞虽好，单纯泡枸杞作用单一，效果并不明显。那么我给大家总结了枸杞常用的8种搭配，大家不妨参考一下。
枸杞配黄芪，补肺明目；枸杞配菊花，清肝明目；枸杞配百合，补肾润肺；枸杞配桂圆，补肾养心；枸杞配红枣，补血养颜；枸杞配山楂，消食降脂；枸杞配西洋参，补气养阴；枸杞配陈皮，理气明目。大家可以根据体质和用途进行搭配，但是不建议长期饮用。
这道汤祛风祛寒，挡冬季风邪冷空气又将“造访”广州，气温直降。广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒：“这种天气变化明显之时，身体最容易受风寒之邪侵袭。”
闫玉红表示，中医认为，所谓“风为百病之长”，六淫邪气中，人体最容易感受的就是风邪。风邪又经常裹挟着风寒、风热、风湿等其他邪气一起侵袭人体。尤其是气血两虚的人，稍不留神吹了点冷风，就头痛起来，一些女性经期前后还会出现偏头痛。一时间，头又麻又痛，脖子僵硬得很不舒服，可能接着感冒、鼻塞也来了，整个身体疲惫难受。
针对这样的情况，闫玉红推荐试试川芎鱼头汤。它不仅可以祛身体诸风，比如头风、血虚风、肝火风，还能养血润燥、祛寒除湿，缓解秋冬季的身体冷痛、瘙痒、干燥和其他不适，让整个身体都轻盈、舒畅。“既可以防患于未然，把体内的风邪和积在头上的风、寒、湿散一散，也可以调理已经中招的感冒、头痛、鼻塞等。”
玉颜川芎鱼头汤
材料：川芎5克，白芷5克，天麻5克，豆腐100克，鱼头1个，红枣3颗，生姜3片，枸杞适量。
功效：活血行气，祛风通络，除湿止痛。
做法：
1.鱼头洗净、过水；放入锅中油煎至稍有金黄；
2.川芎、白芷、天麻、红枣、生姜一同入锅，加清水适量，大火煮沸后转至小火煮10分钟；
3.加入鱼头，煮10-15分钟至汤变白，加入豆腐煮10-15分钟，最后加入枸杞、香菜，调味即可。
4.不喜欢浓重药材味的，川芎、白芷、天麻、红枣、生姜可与鱼头一起下锅，后面的步骤不变。
用法：一周可用一到两次，冬春季最适用。(记者 林清清 通讯员 查冠琳)
来源： 羊城晚报
富含维生素C食物可助淡斑脸上有黄褐斑的人群，建议多吃富含维生素C的食物，也可冲泡一些可助淡斑的茶饮来喝。《新明日报》《活得好》请庆德堂的杨伟苓医师解析一道美容茶饮-“桑葚玫瑰花枸杞红枣茶”的作用。
功效：桑葚和枸杞都具有滋阴补血的功效与作用，对于肾阴不足引起的头晕目眩、烦躁失眠等症状有辅助治疗作用。
杨伟苓医师说，中医治疗黄褐斑的 *** 多样，其中包括中药内治。根据证型不同，可选择六味地黄丸、逍遥丸、五白散等化裁治疗。基本方为：生熟地、赤白芍、生山药、丹参、元胡、柴胡、川楝子、僵蚕、白蒺藜、白芷、白芨、白薇。
做法：用玫瑰2克、桑椹2克、枸杞3克、红枣2枚，以沸水冲泡来喝。
建议多吃些具有美白去斑作用的食物，如番茄、奇异果、柠檬等富含维生素C的食物。
若兼见肾水不足，加女贞子、枸杞等；兼见月经不调，加当归、益母草、泽兰；情志不畅者重用香附、木香。
玫瑰花则含有多种维生素，也具有活血通络作用，经常适当饮用，可助改善皮肤状态。
另外，桑葚中含有的丰富的维生素C和花青素，具有抗氧化作用，而枸杞中也含有大量维生素、氨基酸成分，可以助皮肤保持光泽。
来源：zaobao
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女人要吃一些适合补血养颜的食物作为一个现代女性，我们的生活节奏紧张，经常会感到疲惫不堪。长时间的工作和过度的压力容易导致身体免疫力下降，面容暗沉，皮肤黯淡，细胞老化加速，这时候我们需要更多的养分和能量来提升自己的身体免疫力，让自己展现出更迷人的容貌。
那么，如何养颜补血呢？
首先，我们可以考虑通过饮食来加强自己的健康。要注意饮食的均衡，宜多吃绿色蔬菜、新鲜水果、全谷类食品、豆类以及深海鱼类等，这些食物中所含有的营养素能够很好的补充体内不足的营养物质，为身体提供足够的养分。
其次，我们要选择一些适合自己的食物来满足身体的需要，在日常餐饮中多选择一些黄豆、绿茶、粗粮、菌类、豆浆、黑枸杞、红枣以及燕窝等具有滋养功效的食物，食用这些食物能够改善自己的肝脏功能和肠道健康，增强自己的免疫力。同时，多吃含有高纤维的食品，能够有效地降低胆固醇，保持肠道健康，从而让自己身体健康的同时也能够拥有好的肌肤。
另外，多喝水也是非常重要的，我们应该每天喝足够的水来保持身体的水分平衡。对于女性来说，每天应该喝至少八杯水，这样可以加快体内的代谢速度，消除身体内的有害物质，保护身体细胞，从而让自己展现出美丽的容颜。
我相信只有在坚持健康饮食的同时，保持良好的生活习惯和健康的心态，才能真正实现养颜补血的效果，让我们的身体更健康、更美丽。因此，如今的我们应该牢记保持良好的饮食习惯和生活方式，让自己的身体真正健康起来。
前几天更高温度刷新了历史记录
室外“热情”的阳光让人望而却步
这两天雷雨大风便紧追其后
多变的天气易引发感冒
大家要适当地增减衣物
多喝水，多锻炼，提高自身的免疫力！
每当感冒或者鼻塞喉咙疼的时候，炖上一道冰糖雪梨，清热止咳、清肺润喉，老人小孩都爱喝~
冰糖雪梨
1、把梨的顶部切开。
2、挖空梨肉。
3、将泡发好的银耳放入梨涡中。
4、加入枸杞、红枣、冰糖。
5、盖上盖子。
6、隔水中火蒸煮20分钟。
一勺子下去雪梨裹着冰糖化开后的糖水
甜丝丝的味道一路从喉咙顺到胃里
嗓子也舒服了起来
姜枣茶性温，具有解表散寒的作用，能够改善风寒感冒导致的头痛恶寒、咳嗽、咳稀白痰、鼻塞等症状。
姜枣茶
1、生姜洗净切片，红枣洗净去核。
2、加水大火烧开。
3、小火慢煮30分钟左右。
春夏养阳，秋冬养阴，姜枣茶中还可以加红糖或蜂蜜或枸杞等等，热乎乎喝一杯下肚，四肢都泛起了暖意。
红枣+生姜+雪梨
红枣+生姜+玫瑰+陈皮
红枣+生姜+黑枸杞
金小萌提醒?
天气变幻多端，大家要及时关注短期天气预报，及时调整着装，注意预防感冒哦！
报送：张怡（金海街道）
编辑：夏阳
秋季进补，不管有钱没钱，最该多喝这汤，气血双补，对失眠有好处进入秋季之后，也正是进补的时候，气候特别潮湿，容易出现秋燥，很多人容易产生困乏，经常出现失眠和多梦，一定要注意早睡早起，饮食要清淡少盐，注意要注意身体调理。今天给网友推荐一款安神汤——红枣黄花菜炖鸡汤。
这款鸡汤汤汁特别鲜美，黄花菜是常见安神食材，搭配土鸡炖汤，味道鲜美，营养特别高，多喝补血养颜，增强身体能力，早食早受益。很多人虽然喝过鸡汤，但是不知道鸡块处理技巧，接下来分享这款红枣黄花菜炖鸡汤的正确烹饪 *** 。秋季进补，不管有钱没钱，最该多喝这汤，气血双补，对失眠有好处！
【红枣黄花菜炖鸡汤的详细步骤】
食材选购：准备半只土鸡（中秋佳节购买一只鸡，一般用来做黄焖鸡，一部分用来炖鸡汤，鸡汤要特别鲜美，一定要选择鲜活土鸡，这样肉质很鲜嫩，汤汁很鲜美），挑选几个红枣，12克生姜，几根小葱，1500毫升清水，干黄花菜20克，味极鲜少许，食盐若干，黄酒一勺半，香油几滴，10个红枸杞子，白胡椒粉半勺，其他佐料。
烹饪小技巧：需要挑选好土鸡，红枣和干黄花菜，土鸡切块洗净焯水，掌握炖这款鸡汤的熬制技巧，整体难度不高。
步骤1：将处理好的土鸡剁成鸡块，如果觉得太油腻，可以去掉鸡皮，土鸡剁成若干小块。
步骤2：一些鸡块放在容器之中，加上足量冷水，反复抓洗几遍，清洗掉表面血水，洗净后控干水分。
步骤3：土鸡如果直接下锅炖非常腥，需要先将鸡块放在炖锅里，加上足够的清水，加上一些生姜片，几根大葱打成结，大火把鸡块煮一煮，用勺子撇去一层浮沫。
步骤4：鸡块需要冷水冲洗一遍，鸡块沥干水分，鸡块全部转入砂锅，加上少许食用油，用勺子快速搅动，加上若干黄酒，加上红枣和生姜片，多加一些清水，盖上锅盖大火炖煮。
步骤5：炖鸡块的时候处理配菜，干黄花菜用温水泡软，切除黄花菜的根蒂，小葱切成小段备用。
步骤6：等待鸡块大火炖一个小时，后转小火继续炖煮，加上黄花菜一起煮，让汤汁慢慢煮到浓香。
步骤7：鸡肉煮至软烂，小火慢慢炖煮，加上一些食盐，若干味极鲜，鸡精少许，让汤汁搅动几下。
步骤8：最后调入黑胡椒粉，加上几粒枸杞子，小火炖煮10分钟，这道汤汁鲜美，营养滋补的红枣黄花菜炖鸡汤做好了。
红枣黄花菜炖鸡汤是一款益气活血的汤品，鸡汤非常鲜甜，搭配红枣具有补血养颜的目的，改善容颜，气血双补，让胃部暖和和，脸色更加红润。黄花菜叶片有一种卵磷脂和一些微量元素，炖汤汤汁特鲜美，具有安神醒脑，改善失眠，堪称天然的“安神汤”，尤其是中老年人要多喝它。
你们有没有学会这款红枣黄花菜炖鸡汤的烹饪 *** ？（所有图片来自 *** ）
枸杞指的是枸杞子，是一种非常多见的中药，含有非常多的枸杞多糖、枸杞色素以及维生素和各种矿物质等。
所以在生活中，有很多人都喜欢用枸杞熬粥、煲汤，或者是泡水饮用，对人体健康有着非常多的营养和药用价值。
其实，在使用泡枸杞水时，还可以搭配一些其他药材，更能够提升人体的免疫力，对于肝脏以及脾脏健康也都有着较好的保护作用，不妨看看！
枸杞搭配哪些药材对肝脾好？
一、枸杞搭配红枣
用枸杞搭配红枣泡水饮用，有着非常好的补益肝肾以及调理脾胃等功效。
因为在枸杞当中含有非常丰富的维生素a、维生素B族、维生素C，以及胡萝卜素、铁、钙等元素。
而在红枣当中也含有非常多的维生素，以及铁元素等营养物质。两种药材搭配在一起泡水饮用，既能够起到养肝明目的作用，还有着健脾益胃以及补肾益精等功效。
尤其是对于因为肝气不足、肾阴亏损、脾胃失调的人群来讲，会经常出现食欲下降、视力减退，以及头晕耳鸣，经常性心慌心悸、畏寒怕冷、气血不足、消化不良，以及出现较多皮肤问题。
那么就可以用枸杞搭配红枣泡水饮用，或者是用来煲汤，可以改善以上这些不适症状，对于皮肤也有着较好的保养作用。
二、枸杞搭配菊花
在生活中，有很多人经常会出现熬夜现象。而且由于现代人学习、工作、生活等各方面压力都非常大，很容易出现一些不良的情绪。
在这种状态之下，就会导致肝火旺盛，从而使人出现性情急躁、头晕头痛、面红耳赤、大便干燥，以及口干口苦、反复口腔溃疡等现象。而对于女性来讲，一旦肝火旺盛，就会影响到正常的内分泌，还会导致乳腺健康受到一些影响。
所以对于这类人群来讲，可以用枸杞搭配菊花泡茶饮用，能够起到非常好的清肝明目、去火清热以及润肠排毒等一系列作用。对于肝火旺盛导致的一系列症状，有着较好的改善作用。
有很多人担心菊花性寒会伤害到脾胃，虽然菊花性寒凉，但枸杞属于温性食物，两者搭配饮用，既有着清肝火的作用，还不会伤害到脾脏健康。
如果出现脾胃虚寒现象，可以再搭配上红枣，有着调理脾胃健康的功效。
二、枸杞搭配西洋参
尤其是对于体质较差、脾胃虚寒以及肝气郁滞的人群来讲，可以适当的用枸杞搭配西洋参泡水饮用。
西洋参对人体有着非常强的滋养效果，既可以提升人体的免疫力，还有着增强中枢神经系统功能的效果。
而且这两者搭配并不会引起非常明显的上火现象，也不会导致出现一些寒凉症状。也有着保护肝脏，以及滋补脾胃等一系列功效。
总而言之，枸杞是一种对人体健康有着诸多好处的中药，如果与以上三种中药搭配，对于人体的肝脏、脾脏等部位的健康有着较好的保养作用。
但值得注意的是，不管搭配哪一种中药材，都需根据自己的体质选择，否则不但起不到任何保健效果，会给体内的各个器官造成较大负担，甚至会导致一些不适症状加重，健康反而无益。
