方便面是咱们平常生活中比较常见的一种方便食品，它吃起来非常方便，只需要用开水简单冲泡一下就可以了，但是方便面却没有什么营养。今天跟大家分享一个鸡蛋炒方便面的做法，完全弥补了方便面没有营养的缺点，而且也会保留方便面筋道爽滑的口感。这道鸡蛋炒方便面做出来之后，咸香适口，营养美味，如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块去看一下鸡蛋炒方便面的详细烹饪步骤啊。
【鸡蛋炒方便面】
【烹饪食材】方便面，生菜，青辣椒，红辣椒，小葱，鸡蛋，食用油，食盐，蚝油，生抽
【烹饪步骤】
1、这样做出来的方便面非常好吃，咸香适口，营养美味，咱们一起来准备一下鸡蛋炒方便面需要用到的烹饪食材吧，先准备一袋方便面，什么样的口味，什么样的品牌都可以，因为咱们只需要用到方便面的面饼，而面饼的口味差距并不算很大。接下来再准备适量的生菜，青辣椒，红辣椒，一根小葱，一个鸡蛋，适量的食用油，食盐，蚝油和生抽就可以了。
2、先将准备好的方便面取出来，将方便面的外包装打开，然后将面饼取出来，把面饼放到一个碗中备用。接下来再把准备好的生菜取出来，将生菜择干净，然后将它放在水中充分清洗干净，清洗完了之后放到案板上，将其切成段，切完段之后放到一个盘中备用，然后再把准备好的青红椒取出来清洗干净。
3、青红椒清洗干净了之后咱们将其取出放到案板上，然后将其切成细丝，青红椒切成细丝之后先放到盘中，然后咱们再来切一点葱花，把葱花洗净切成葱花，接下来再准备一个小碗，小碗中打入准备好的一个鸡蛋。
4、碗中倒入鸡蛋后，用筷子将它们搅拌，鸡蛋搅成鸡蛋液放到一旁。锅中烧开水，水开之后咱们将面饼放进去煮熟，煮熟之后将其捞出来放到凉水中自然泡凉，这样会让方便面的口感变得更好。
5、接下来咱们在锅中倒上适量的食用油，然后放入鸡蛋液将其炒熟，炒鸡蛋的时候食用油不要放太多，太多的话吃起来会比较腻，而且不好吃。等到鸡蛋炒熟之后咱们先出锅，然后将它放到一旁待用。
6、锅中再一次加上适量的食用油，先放入葱花青红椒翻炒一下，翻炒均匀之后，再将方便面放进去翻炒一下，在翻炒的时候火候不要太大，因为方便面比较容易糊锅，然后放上适量的食盐，蚝油，生抽，将它们翻炒入味。等到入味之后，再将鸡蛋碎加进去，继续翻炒一下，最后加入生菜，翻炒至断生即可出锅装盘。
【小贴士】
1、方便面不要煮得特别软了，太软的话会没有口感的。
2、在炒方便面的时候火候不能太大，太大的话容易糊锅。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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#不容错过的鲜美滋味#煮方便面方便面是懒人的美味，方便可以这样做营养美味快捷。
By 豆粉草海
用料- 方便面 1袋
- 鸡蛋 1个
- 软江叶 1把
- 东古一品鲜酱油 1勺
1、备好食材
2、锅里放油煎鸡蛋 煎好捞出来
3、另外烧水开后煮点菜叶 捞出来
4、在加入方便面 煮
5、加入东古一品鲜酱油和方便里的牛肉粒葱花 拌匀出锅
6、成品
小贴士不一样方面做法，简单好吃。
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方便面新吃法，加鸡蛋煎一煎，5分钟出锅不费时，酥香掉渣真好吃导语：方便面别再水煮了，鸡蛋火腿拌一拌煎一煎，简单易做又好吃！
出门坐车最方便携带的食品是啥？10个人中有9个会说方便面火腿肠吧。
去年，我带孩子去欧洲旅游之前，在网上搜索了不少的旅游攻略，网友们除了建议带着烧水壶，还让多带些方便面。
听从网友的建议，我们其中一个行李箱中装得最多的就是方便面了。
还别说，真就带对了，跟的团只管午餐，晚餐都是自己解决。在国外，语言不通，去餐馆点餐就是个麻烦事，而且天天吃西餐，对于一直吃中餐的我们来说，就是折磨。所以，方便面就成了救命的粮食了，幸好带的够多，每两天吃一次感觉真是美味呀。
方便面确实是大众食品，不光携带方便，食用起来也方便，热水冲泡一下，喝汤吃面，热乎乎的舒坦着呢，特别是寒冷的冬天，比干巴巴吃面包舒服得很呢。
方便面除了水煮和冲泡着吃，还有什么新吃法呢，今天分享给大家的就是它的一种新吃法，加鸡蛋煎一煎，5分钟出锅不费时，酥香掉渣真好吃。
没错，咱今天来说的就是方便面做的美食。方便面别再水煮了，鸡蛋火腿拌一拌煎一煎做成锅塌，简单易做又好吃，快点来试试吧。
方便面鸡蛋锅塌
所需材料：方便面1袋，鸡蛋2个，火腿肠2根，葱半棵，花生油20克
厨具：东菱无线绞肉机，平底锅
具体做法：
准备好材料 ，把东菱无线绞肉机的零件安装好备用；
把方便面从袋子里取出，掰成小块，放入绞肉机的杯体中，安装上电机就可以了，无线的，安装简单方便，一次充电可以用20次左右；
点击按键，不到10秒钟方便面已经被打成了碎渣，功能实在是太强大了；
把方便面渣倒出来，再把火腿肠去皮丢到里面；
同时几秒钟就打成了碎块，解放双手太省事了；
把火腿肠碎倒入装方便面渣的大碗中，再打入2个鸡蛋，加入切好的葱花，撒上方便面的料包，再用筷子搅匀即可；
平底锅中倒入花生油刷匀，把拌好的方便面倒入里面，用锅铲平铺开，压平，小火煎；
一面煎至金黄后，把一个盘子扣在上面，把锅倒扣在盘子上，再端起盘子将方便面锅塌小心地倒回锅中，煎另一面至金黄就可以了，食用前切块。
注意事项：
这款绞肉机是无线的，一次充满电可以用30次左右，不光能绞肉馅，还能绞各种蔬菜，还能打蛋清和去蒜皮，非常方便；
方便面的调料包要根据个人口味适当放入，不可一次性全倒入，会太咸哈；
煎时要一直小火，防止煎糊。
大家好，我是海天一色的厨房，文章原创，抄袭必究。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持！我会每天分享新的文章给大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，记得每天来看看哦！
这道炒方便面太销魂，同事吃过都找我要菜谱给孩子们做的饭，他们总是想少吃一点，却总被饭菜战胜减肥的心。
By 鹃姿
用料- 方便面 2袋（大家选自己喜欢的牌子就可以）
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 1个
- 油菜 1颗
- 葱头 半个
- 豆芽 少许
- 金针菇 125克
- 小葱 1根
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 酱油 1勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 2勺
1、金针菇，油菜煮一下。
2、豆芽少许洗净备用
3、火腿肠切片，葱头切丝。
4、方便面先煮一下，捞出。?生抽2勺?蚝油一勺?酱油一勺?白糖一小勺?醋一勺，拌匀备用。
5、将火腿肠煎一下，捞出。鸡蛋也煎一下。
6、红油六成，放入葱头?豆芽，翻炒至变色。
7、放入煮好的油菜。
8、放入金针菇。
9、放入火腿肠?少许盐翻炒。
10、倒入拌好的方便面。
11、放入提前煎好鸡蛋，搅拌均匀即可出锅。
12、盛盘。
小贴士做法相当简单，我用的幸运方便面，调料包也不浪费。颜色搭配起来视觉效果很好，口感也很棒。
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深夜治愈系泡面，番茄荷包蛋泡面#创作灵感番茄荷包蛋煮方便面。今天小屁孩又想吃方便面了，那就煮一碗豪华版的吧。煮面的时候，鸡蛋是必不可少的，加上一个。这锅转动得非常顺畅。今天我煮的是酸辣味的，加了两个西红柿。先将水倒入锅中，再加入肉和蔬菜，这样营养更丰富。加入两块肉，这样荤素搭配更健康。将所有材料混合均匀，然后关火焖几分钟，这样味道更好。一碗豪华版的方便面就做好了。再来炒个小菜，胡萝卜和包菜一起炒，既美味又简单。将胡萝卜和包菜炒软后，加入盐、生抽和蚝油，再翻炒几下即可。这道菜不仅美味，而且颜色漂亮，让人食欲大增。饭菜都准备好了，可以开始享用了。先来吃些蔬菜，再加上一个荷包蛋。这道小炒的味道真是不错。这道酸辣味的汤汁非常开胃，这是豪华版的方便面没错了。
百吃不厌的菌内鲜美，搭配这款好次伤了
By 严 *** 手工坊
用料- 白象方便面 1包
- 金针菇 10克
- 新鲜虫草花 10克
- 诺邓火腿 5克
- 矿泉水 适量
- 鸡蛋 2个
1、必须用这款方便面哟
2、准备好食材 火腿切丁 条都可以
3、加入面 食材 煮5分钟
4、加入料包
5、打入鸡蛋
6、煮1分钟 收汁
7、盛出 开吃啦
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工作太忙只能吃方便面，那也要吃得有声有色，分享五款方便面做法要说现代人只要出生就会面临的两件事，那是一件比一件烦，那就是结婚和工作，这两件事情好像按在所有人头上的一个紧箍咒，让大家只能拼命的向前，不能停下来有丝毫的懈怠，只要有一个休息的念头，那就是落后的局面。在这种高压下，人们只能是快节奏的生活，每天的起居饮食都在追究极简的方式。比如最重要的吃，很多人一天的饮食就是方便面，丝毫没有其它东西的摄入。
这种情况虽然也是无奈之举，但是毕竟是一天的一日三餐，必须要有一点规划，就算是方便面也可以做出不一样的感觉，方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。分享给大家五款方便面的做法，即使再忙也能吃出一个“家”的感觉。
一、荷包蛋焖面
原材料:方便面1包、荷包蛋2个、葱花小米辣少量、白糖5克、生抽20克、陈醋10克、蚝油少许、老抽少许。
1、准备一个小碗，把白糖、生抽、陈醋、蚝油、老抽倒在一起，搅拌均匀备用。
2、热锅凉油煎两个鸡蛋备用，随后锅中放入少许食用油，随后放入葱花、小米辣爆香加入温水，把荷包蛋也一起放入锅中煮开。
3、最后把方便面放入锅中，倒入酱汁，盖上盖子，等到锅中水分大概减少一多半多，就可以翻锅搅拌均匀即可。
二、老干妈炒面
原材料:火腿1根、鸡蛋一个、青菜两颗、蒜末少许、生抽15克、老干妈少许、老抽少许。
1、水开放入泡面，然后捞出控水。
2、热锅放入少许凉油，放入鸡蛋炒熟倒出备用。
3、锅中留少许底油，放入蒜末爆香，然后放火腿，青菜，把泡面放入翻炒几下，然后放入生抽、老抽、老干妈翻炒至锅面发干，没有水汽即可。
三、麻辣拌面
原材料:丸子、西蓝花少许、金针菇、土豆片、藕片少许。
1、碗中放入蒜末、辣椒面、辣椒粉、芝麻、小米辣各12克，浇上热油搅拌一下即可。
2、泡面锅中煮熟冲凉，5克盐、10克生抽、8克米醋、蚝油12克、芝麻酱少许搅拌在一起。
3、食材放入锅中焯熟冲凉控干水分后和方便面放在一起，放入所有调料搅拌均匀即可。
四、芝士年糕拌面
原材料:年糕拉面一袋、芝士碎20克、洋葱少许、包菜一小块、火锅丸子两个、芹菜少许。
1、洋葱切成细丝，热锅凉油放入洋葱微微炒一下，然后放入方便面的料包半袋随后加入芹菜翻炒均匀，加入凉水没过原材料煮开。
2、另起一锅，把面煮开冲凉捞出，随后锅中加入丸子、煮开。
3、把面放入锅中，加入芝士、大火收汁，不喜欢味道太浓的带汤汁即可。
五、肥牛麻将拌面
原材料:肥牛100克、蒜末、葱花、熟芝麻各15克、辣椒面、小米辣少许。
1、碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒面、小米辣各15克淋入热油搅拌均匀，随后放入生抽10克、老抽8克、蚝油12克、陈醋少许、少许食盐、加入打开的芝麻酱适量。
2、方便面煮熟冲凉备用，然后把肥牛焯水，然后把所有调料搅拌在一起即可。
简单美味家常菜——鸡蛋炒方便面、火腿炒方便面、菜花炒方便面感谢阅读，如果这篇文章对您有所帮助的话，请分享给更多的人吧，关注我，帮我点一个赞，每天和您探美食寻真味。留言讨论加点赞，丰富我们的知识，提高我们的厨艺，感谢大家的支持。
1. 鸡蛋炒方便面
材料：
- 方便面饼 2个
- 鸡蛋 2个
- 青葱 适量
- 油、盐、胡椒粉、酱油 适量
做法：
1. 把方便面饼放入沸水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 鸡蛋打散备用；
3. 热锅加油，加入打散的鸡蛋煸炒；
4. 加入煮熟的方便面饼翻炒均匀；
5. 加入盐、胡椒粉、酱油翻炒均匀；
6. 加入青葱段翻炒均匀即可。
2. 火腿炒方便面
材料：
- 方便面饼 2个
- 火腿 2片
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 油、盐、生抽、老抽、胡椒粉 适量
做法：
1. 把方便面饼放入沸水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 火腿切成小块，鸡蛋打散备用；
3. 热锅加油，加入打散的鸡蛋煸炒；
4. 加入切好的火腿块翻炒均匀；
5. 加入煮熟的方便面饼翻炒均匀；
6. 加入盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀；
7. 加入青葱段翻炒均匀即可。
3. 菜花炒方便面
材料：
- 方便面饼 2个
- 菜花 适量
- 蒜 适量
- 青葱 适量
- 油、盐、生抽、老抽 适量
做法：
1. 把方便面饼放入沸水中煮熟，捞出沥干备用；
2. 菜花拆成小朵，蒜切成末，青葱切成段；
3. 热锅加油，加入蒜末煸香；
4. 加入菜花朵煸炒均匀；
5. 加入煮熟的方便面饼翻炒均匀；
6. 加入盐、生抽、老抽翻炒均匀；
7. 加入青葱段翻炒均匀即可。
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方便面的N种做法，看的流口水噢！引导语：亲爱的你是否喜欢窝在家里不出门？大家是否跟我一样，到了饿的时候往往不知道为吃什么而烦恼？看着那单调的方便面我们无从下口，还有那些常常为工作繁忙，为学习紧张没时间的人每天的饮食而担忧，而常常我们首选的方便面要做到既美味又有营养，更不说美观，相信大家没几个人能做到，那么，一个小小的方便面怎样做出丰盛的大餐，下面跟着我一起去学习吧，让宅男宅女的生活不必为吃的而担忧！
方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。 做法： 1、开水加盐，焯熟青菜备用； 2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。 我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量 做法： 1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条； 2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）； 3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用； 4、锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉； 5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。 啰嗦： 1、煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。 2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了
方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料
做法：
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧
泡面锅
材 料:泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量
调味料:高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙
做 法:
1、泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。
2、锅内高汤煮开，加入所有食材起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。
披萨酱焗方便面
原料：方便面一包 调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许 做法： 1、锅内水烧开，放入方便面饼； 2、将方便面煮至五成熟即可； 3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀； 4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士； 6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可； 8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。 小贴士： 1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。 2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便面奄列
用料：咸牛肉，蛋一只打散，方便面我用了农心滴 做法： 1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。 2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。 3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
泰式海鲜炒方便面
当新奥尔良鸡柳恋上方便面
用料：方便面、鸡柳4条 配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油 做法： 1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分 *** 后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴 2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾更好操作。大家看自己需要选择吧。 3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。 4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉（即粟粉也）处转一圈。完成了它升级任务啊。 5、平底锅中热油锅，油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了，煎至二面金黄即可，配个泰式酸辣酱，美呆了……
炒方便面
原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包 做法： 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 2、按通常 *** 将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。 一道炒方便面就大功告成了~
方便面杂煮
用料：方便面、青菜、鸡蛋……冰箱里找得到的东西都往里投放，也是一餐。
冬阴功鱼蛋方便面
龙虎斗方便面
辣白菜煮面
用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺
调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）
做法：
1、金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2、加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）
3、加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4、加入面饼煮熟即可享用。
超好吃的，试试吧~~
蛋炒方便面
用料：方便面、鸡蛋 做法： 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油，正点~
炒方便面
美味泡面锅
用料：洋葱半个、彩椒（黄、红）各半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、6片年糕片、3片罐头午餐肉、1包方便面、1片芝士片、2-3片海苔片、适量高汤（鸡、牛等汤）或水适量 做法： 1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。 2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， 3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了……
年糕拉面
用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱 做法： 1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右 2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包 3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。
辣打糕条拉面锅
5、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
6、 拉面好了就可以出锅了~~
小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点
分享一下经验，做面，就要鲜汤入味，所以做一锅好烫至关重要。调料与冷水共同入锅，小火煮沸。见汤开锅不及入料，可多煮一会，但是要注意别烧干锅。个人喜欢浓汤，所以也会切入姜片，慢煮数十分钟（其实是玩游戏忘记时间了）。入料，入面。青菜入味极快，所以当锅中青菜过多，汤会变淡，面的味道也会淡。依个人口味添加菜
泡面虾肉丸
原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺 调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的） 点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮 做法： 1、刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合 2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。 3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。 4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。 5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。 6、顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。 7、把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
方便面的终极吃法
用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量 做法： 1、将水烧开，加入方便面 2、煮开后加鸡蛋和青菜 3、3分钟后放盐和鸡精就OK了。
拉面辣炒年糕
材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、魚饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红薯约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量) 可依情况加适量盐调味 做法： 1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮，煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软，煮的过程……水會慢慢变少，可以酌情的再加水进去 2.年糕煮软后……就可以加入鱼饼、高丽菜、红薯，继续小火边煮边翻炒 3.煮年糕的同时……再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟 4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成。也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔……
贴心建议： 1、年糕容易沾粘锅底，因此在烹制过程中要不时的翻炒，这也是为什么要称为炒年糕的典故 2、煮年糕时……建议酱汁多一些，因为之后加入泡面，很容易就给面吸收光了 3、也可以用宁波年糕片替代……
五香卤肉炒方便面
虾仁方便面
材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根 做法: 1、锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。 2、虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。 3、锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。 4、锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。 5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。 6、下入煮好的辛拉面打散。 7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。 8、翻炒均匀后即可出锅。 小诀窍: 1、炒面里不需要放盐和味精，因为调料包里面含有盐味精，调料包的量是用来煮面的，炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油，可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。 2、蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配，我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。 3、为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠，不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。
烤方便面
煮方便面
材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许 做法： 1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。 2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。 3、倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。 4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。 5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
炒方便面
材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。
做法：
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
3、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
方便面Pizza
【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用半根就够了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 【辅料】：面粉少许 【做法】： 1、将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用 2、锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出 3、将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒 4、将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软） 5、将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了） 6、锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里 7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒 8、将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡 9、将火腿片撒到面饼上 10、浇上调好的面糊（之一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以） 11、盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀）
时蔬炒泡面
原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺 做法： 1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。 2、起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝. 3、放入胡萝卜翻炒片刻。 4、再放入圆白菜丝翻炒。 5、加入泡面和一杯水煮开。 6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。 7、把多余的水炒干，放入葱花。 8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。
美味炒面
改头换“面”
原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪 做法： 1、苦瓜一剖两半，掏去籽。 2、水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。 3、方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。 4、把面填到苦瓜肚子里。 5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。 6、烤箱200度，上火10分钟。 别样滋味,值得体会。
方便肥牛面
起司方便面
鲜虾云吞面
主料： 虾 馄饨 面条 辅料： 油菜,高汤 材料：方便面（用龙须面更好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。 调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油 做法： 1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。 2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。 3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
三丝素炒方便面
3、把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片
4、开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。
5、取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。
大功告成，出锅！！！
鱼丸炒方便面
材料：辛辣面辣白菜口味1袋，安井鱼丸3-4个，圆白菜适量（去大筋，用手撕成片，洗净备用），清水适量
做法：
1、平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多，否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半）
2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟；
3、下入面饼，煮至微软下入调料包，可根据自己的口味调整，因为最后没有汤，口味会比较重；
4、将调味料和面拌匀，将圆白菜平铺在面的上面，盖锅盖闷2-3分钟；
5、将面翻至圆白菜上面，直到圆白菜变软，水全部消失，将面菜拌匀即可出锅；
啰哩叭嗦：
1、请一定选择不粘锅，否则面条容易黏在锅上；
2、锅盖不要改的时间太长，以免圆白菜变色；
3、因为没有而外加油，所以更健康；
4、所有调料都包裹面条上，非常入味好吃呢。
美味的泡面鸡蛋饼
做法：
1、泡面先用开水泡发，之一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。
营养方便面
绿茶拉面
材料:拉面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇
做法：
1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入拉面和鸡蛋继续煮。
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了。
3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡。
炒方便面
原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。
做 法：
1、锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。
2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。
3、将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
美味炒方便面
配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟）
做法：
把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出的？
柬埔寨炒方便面
用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝
做法:
1、方便面水泡开,不用煮
2、用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟
3、把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下
4、就可以出锅了
小贴士:
1、方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)
2、方便面开水泡1-2分钟就可以了
3、细的比粗的炒出来好吃
4、不要放酱油,颜色很好看
炒泡面
材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包
准备：
把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。
做法：
锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成
香菇肉酱焗方便面
用料：鲜辣椒5根切大段或者不切、蘑菇切丁少许、大头菜少许、四川麻辣味道的方便面 做法：
1、把鲜辣椒放在锅里不放油煸炒，待其发蔫，倒入开水煮一下，放蘑菇。 2、煮面。 3、撒上榨菜丁。 煮完后辣椒很好吃……
编后语：看了上面各种各样方便面的做法，你是否流口水了呢？如果你有兴趣，按照上面的 *** 自己动手做做吧，吃起来肯定别有一番风味！
泡面的无数种做法之火腿鸡蛋炒泡面在外上班族一个人做饭，做少点，不好炒，做多了又吃不完，所以更多时候会以面食为主餐，而且面食的做法五发八门，每天都可以换着花样来吃，一个礼拜不重样的，而且味道都非常好吃。今天来教大家做一个香辣味的火腿鸡蛋炒泡面。
*** 流程
备料:方便面，火腿肠，鸡蛋，青菜，葱。
1.锅中烧开水放入方便面，煮到八分熟，捞出过凉水沥干备用。
2.火腿肠切片，鸡蛋打散放入锅中煎成型后捣碎一点备用。
3.热锅烧油，油不要太多，火腿肠片放进去煎至两面金黄，再放入青菜，葱段炒香炒软，放入方便面，鸡蛋碎，随后接着放生抽，蚝油，老抽，辣椒酱，少许盐，翻炒均匀即可出锅。
一个人吃一碗，相当巴适，一口一口吃掉忧愁。
