大家好，关于钢丝面蒸多长时间很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于钢丝面煮多久的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、钢丝面要煮多久
1、钢丝面先泡后煮，大约煮30分钟左右。
2、钢丝面是内蒙西部特有的美食。钢丝面用玉米面经过多道工艺 *** 而成，形状就象和硌面的形状，在食用前要先泡，再蒸，蒸到半熟再泡、过后再蒸，这样蒸出来的面不仅劲道，而且色泽金黄。
3、“钢丝面”在锅里煮好捞到碗里，浇上荤素哨子汤，再调上油泼辣子、酱醋等调料，上面再撒上一把葱花，一碗热腾腾、香喷喷的饸饸面摆在你面前，勾起了你的食欲，因为面条是用玉米面压制的，有点硬，因此又被称为“钢丝面”。
二、钢丝面蒸还是煮
1、钢丝面蒸或者是煮都是可以的，若是想要拌面吃，就将钢丝面下锅泡一段时间，然后再上锅蒸，蒸到半熟之后在泡，过后再蒸就可以了。煮着吃程序更加简单，直接将面下到水里，煮熟之后捞起来，加入油泼辣子、醋等调料就做好了。
2、钢丝棉是我国内蒙古西部特有的美食，它是用玉米面经过多道工艺 *** 而成的，因为做出来的形状和钢丝很像，所以也以此得名。钢丝面的做法很多，在做的时候也要特别注意，只有这样面条才会劲道可口。
3、其实钢丝面用蒸还是煮都是可以的，若是拌面吃的话，我们将钢丝面下锅泡一段时间，然后再上锅蒸，蒸到半熟的时候再泡、过后再蒸就可以了，这样蒸出来的外表好看且劲道，拌上特制的酱料味道会更好。
4、钢丝面煮着吃也是非常好吃的，在锅里准备水，然后下面煮，煮好之后捞到碗里，再调上油泼辣子、醋等调料，撒上一把葱花，一碗香喷喷的面条就做好了，非常容易勾起人们的食欲。
三、蒸钢丝面水开蒸还是冷水蒸
1、钢丝面非常容易熟，如果谁还没开就开始蒸很容易煮烂，导致口感不好，所以需要等水烧开了再上蒸锅。
2、钢丝面表面上看很干净，但是难保不会有灰尘，所以要用温水泡一会，蒸的时间不能太长，8分钟就可以，时间长会口感会差，同时要趁热食用，凉了就会变硬。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
