老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于上海人喜欢什么和老上海经典特产的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享上海人喜欢什么以及老上海经典特产的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、上海人喜欢吃什么
1、上海人喜欢吃相对清淡可口的食物。
2、如果能做到色香味俱全是更好不过的事了。如：凉拌菜里能撒点小葱和麻油；比较讲究脆嫩、爽口；汤要炖得象香港人一样，不要太咸，比较讲究可口清淡和鲜美。
3、上海是个国际化大城市，比较能接受一些新奇的东西。比如：色拉凉拌菜、海鲜、名贵的河鱼、蟹、大虾。
4、做法也蛮多的，依个人喜好。不管是外形还是口味，上海人吃菜的喜好相对贴近苏杭。还有就是上海人现在对大鱼大肉之类的已很不感兴趣了，材料偏向于菌菇、嫩笋和一些有营养或养颜的。
5、亲戚间往来一般保持到血亲第三代，即堂兄弟、表姐妹间还有走动。平时走动不讲究送礼，有事必备礼，俗称“做客人”、“做人客”。
6、青年人多荡马路、游公园、上娱乐场所，偶尔聚餐；中老年人以喝茶、聊天、叙旧为主。过去，市民住房狭小，朋友很少在家中聚会。朋友有红白事，相互邀请，
7、平时来往不备礼，招待不讲究仪式。
8、逢婚丧喜庆，亲友例须送礼，称“送人情”。上门探望病人，或准备在主人家吃饭的一般是要送礼的。
二、上海人喜欢吃什么口味的食物
1、旧社会上海人做菜讲究浓油赤酱，随着健康意识的提升，上海人的饮食也逐渐转变为少油，少糖和少盐的清淡口味。
2、绿叶菜在上海人的饮食结构中，占有着非常重要的地位。上海甚至有一句“一天不吃青，两眼冒金星”的俗语。
3、上海人的饮食除了花样繁多之外还很精致，以量少来保证饮食的多样化。俗话说“要想身体健，三分饥与寒”还是很有道理的。
4、上海民众有普遍爱吃鱼虾的习惯，水产品高蛋白低脂肪，对于身体健康是非常有益的。
三、上海人什么性格
问题一：上海人的性格是怎么样的？这个问题范围太广，不知道您想了解的是哪些具体内容？
就普遍来讲，上海人比较细心、细腻。往好了，做事周到仔细有条理，往不好了，则过于斤斤计较。
通常，大部分上海人是比较勤快的，几乎所有的工作岗位都可以看到他们的身影。只是，由于有时会过于把精力放在细处，经常容易只看到眼前的利益而忽视了长远。
多数上海人对于他们看得起和看不起的人，态度比较分明。一个综合素质比较高或者一个比较有地位的人往往会得到他们相当的尊重，反之亦然。
在上海如果待久了，您还会发现一个现象：很多一些上海周边地区的人，尽管被划归上海，但他们并不愿意承认自己是上海人。
另外，也有不少上海人认为当地管事的人不够大气，有些事情对外地人太有不公太小家子气，结果让他们这些上海当地人感觉很没面子。当然，其中也不乏一些上海人，认为上海是全中国乃至全世界更好的地方。
当然，无论怎样，时代是在进步的，人的、眼光、性格以及对待他人的态度等等都会不断变化，让我们以发展的眼光去看待问题吧。
问题二：上海人的性格是怎样的？性格源自家庭培养
上海人的性格就是***+瘪三的性格
你可以看看上海的历史，解放前在上海的华人，男的基本上就是买办+苦力；女的基本上就是都是***
但是那种思想和行为风格，还是没有变化
***+瘪三，就是对上海人性格的更好的诠释
问题三：上海人是什么样的性格？上海阿姨大多很小气，买个几块钱东西都会还价，老爷爷大多喜欢摆架子，当然也有好的。
问题四：上海人的性格和处事方式都是怎样的啊上海人精明，被人称为“门槛精”。上海人的精明，该得到的，他们一分也不让。这使得上海人常常为一点点小利而斤斤计较。在生意场上，上海商人都是行家里手，既识货又明理，又敢于和善于据理力争。上海人的钱不好挣。精明已经成为上海商人人格的组成部分。上海商人的精明可以说是骨子里的
自负自傲上海人的自负是众人皆知的。上海人的自负感，源自上海在中国首屈一指的地位，在计划经济的年代里，上海对全国工业贡献更大，上海人也以此为傲。在良好的自我感觉之中，上海人看不起外地人。上海人对外地人有一个特别的称呼：乡下人。在他们眼中，只有上海人是城市人，因此在上海，能操一口流利的上海话就像获得当年租界的领事豁免权，又像今天推行的银行金卡，将会获得众多优惠。这使得上海人以自己的身份为荣，不愿离开上海，人称的“恋沪癖”成为上海人的一种文化心理特征
上海在长期的工商业历史的影响下，实惠哲学成为上海人根深蒂固的观念。追求实惠的上海人总是会在各种复杂的情况下，迅速找到自己的更大利益所在。在商业活动中，上海人较北方人较少地考虑面子、名声等非经济因素，而是明确地将经济利益放在之一位。表现在人际交往上，上海人私交比较理智，在这里，你可以找到精神上的知音，却别指望两肋插刀的哥们。所以上海出了不少银行家、商人和学者，却难出诗人和武将。上海女人举止得体，装束淡雅，言谈柔和，很有女人味，但却没有那种为了爱不顾一切的“烈女”，上海男人在媒体中常常被丑化为“小男人”，其实，他们懂得尊重女士，体贴妻子，把西方的绅士遗风中国化了，别有可爱之处
守法守纪，契约意识和法制观念强使上海人形成了追求合理化、追求平等与规范的观念。这种观念使得今天的上海市成为极具理性的城市。如果遇到什么新情况，上海人的倾向是立即制定管理办法，而市民也基本服从管理
zhidao.baidu/question/7701587
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作者：来源：千龙新闻网时间：2001年8月27日
在北京，一般场合谈论起来，上海人很难讨人喜欢，十之八九是嘲笑的对象。如，说上海男人胆小，说上海女人虚荣，说上海民风势利，说上海方言聒噪，说上海文化小器。但我以既非上海人又非北京人，碰巧却在上海、北京两地分别生活若干年的旁观者眼光去看，却另有话说。
好些头一回去上海的北京人，回来后大惊小怪地说：在他们那里“打的”，如果计程器显示20元零1角，那零头，司机也非要不可！通常谈到这一点，以豪爽自居的北方人会笼而统之将它归之于所谓“南方性格”。可是以我的体会，论精于算计、不肯吃亏，其实并非上海人特性，我亲眼所见北京小市民之间为诸多小事发生的计较，就一点也不逊色。区别在于，上海人对蝇头小利的计较全写在脸上，无遮无拦，北京人却常迂回扮假，所谓“背地里使劲儿”。即以坐出租车论，北京的司机开到目的地后开发票时，十位当中有九位都不会主动把计程器停掉，却尽量把那发票开得磨磨蹭蹭，以争取计程器多跳一次字。这种情况在上海也可以遇到，概率却颠倒过来，十位当中有九位不会这么做，可是对于计程器上已显示的数字，他们一分一厘也不让――如果计程......>>
问题五：上海人什么性格特征？和中国人一样
问题六：上海女人是什么样的性格上海女人：精致而优雅的百合
上海女人是天生的时尚动物，无论家境及处境如何，都无一列外的对流行与时髦了如指掌，而且对各种钻石、名牌服装、名表、名车等如数家珍。上海女人同人打交道时，总是习惯性的扫上对方一眼，迅速从对方的衣、饰、手表、男士的鞋与袖口等细节来判断出对方的档次。上海女人小资、喜俏、聪慧、养眼，在任何艰苦的环境中也会保有一份的优雅、即使枯燥的生活中也不忘美和诗意。
上海女人也很现实，不会让真心喜欢的男孩子在自己身上无谓的花费。上海女人天生有点人来疯，在众人艳慕的眼神中天***际花的本性就会淋漓尽致发挥出来。上海女人总是忙碌的，每逢服装换季时大降价时，就三、五成群采购这些打了对折以上平时敢看不敢碰的东西。
如果上海女人喜欢上一个男人，就会逐步潜移默化把对方打造成自己心目中的品味男士，会告诉你领带尖要打到皮带头的中心、会提示你在古板西装上配一条黄色鲜艳的领带来勾出你的与众不同、会带你去某条深巷说有个上海老师傅做的裤子很有形。
老一代的海女人理家之道非常严谨，并能使自身在任何恶劣环境下保持异常的整洁和条理，新一代的上海女人依旧出门后穿的光光鲜鲜、熨烫得挺刮齐整的，而且总会那么配色、各种套装打散开不同的排列组合、构成了衣服千变万化娇俏女郎。
上海女人对男人的个性、心理的细节一般来说拿捏得很好，所以当她们喜欢上一个男人，这男人就会像是站在透镜下无处躲藏，上海女人也有着足够的耐心和细心去肢解自己的男友，一条条的同他人去相比，满意则收起、不足则是钳制对方的武器。更悲惨的是，上海女人总在用撒娇来指挥男人、改造男人、甚至是煳弄男人，虽然全国女人都会用此武器，但没有上海女人运用的潇洒自如，男人就是在这耳鬓厮磨的指挥中，百炼钢化作绕指柔。
与其他城市相比，上海女人可说是最讲究品味格调的，比如：一件名牌职业装，穿在广州女人身上，也许只能穿出阔气和财气；而穿在上海女人身上，便可能穿出教养，穿出风度，穿出品位。上海女人具有与生俱来的贵族气质，上海经济的发展又决定了上海女人的修养与素质。上海女人的时尚品位似乎成了中国女人的典范。
上海女人很精致很现实，却又很飘渺很浪漫。她们也许不是中国最天生丽质的女人，但她们一定是中国最善于妆扮自己，最善于发掘自己美的女人。上海女人有着清高的情绪，时尚而带有国际化的眼光。却有多变无常，也许有天你遇到一个上海女人对你很冷漠，但下一个对你或许就很暧昧。
她们的爱情，感觉很深远，像是一部电视剧。她们在讲述自己的故事时，又想把自己从故事中跳出来，好像在说别人的故事。她们是城市的风景，又喜欢在远处看自己的风景。
问题七：山东人和上海人性格有什么区别？狂放。细腻
问题八：上海人，性格，脾气，好怪。不怪,上海人优越感.
尤其大妈流她们在享受这种优越感.因为周围流动人口多,各种人都有,他们也会很小心防备他人.
有的甚至于仅仅就是周围都习惯喜欢这样造成了习惯而已.
没有为什么.为什么有人手抓饭呢.外人看来觉得怪.但是要尊重他人的想法.
当然对于咱们国人特点这个尊重更好放到面子的层次更好点,有时候说假话都比真话好..
问题九：上海女人什么性格特点上海女人性格怎样？，这是一个见仁见智的话题，也是敏感话题，大家讨论一下吧。
上海女人更大的一个特点就是比较会发嗲，说实话，每个地方的都有发嗲的，但上海小女人说话真的是过于轻声轻气。上海女人，追求时尚，也很会保养，很会生活，很会照顾老公，很懂得享受人生，很想的开，什么都舍得买，因为知道世事难预，所以对自己好才是最重要的。
上海女人傲在生在上海，生在值得让人傲的城市，遇上祖国哪里受灾受难，总是上海伸出的缓助最多。国家的财政收入，一大半来自上海，支援大西北，上海也是冲在最前面。人家骄傲确实有资本，上海女人还傲在恋爱有原则：你帅，你有钱，可我不喜欢就是不喜欢。上海女人恋爱就是讲感觉。
上海女人是勤快的，她们会为了扔掉手上的香蕉皮冲向几十米开外的垃圾筒，也绝不图省事，随手一扔。上海女人的嘴也特勤快，麻烦，谢谢，不客气，一天好说上十几遍。
上海女人实在，不会让虚荣蒙上了心。如果哪天你对上海女人说，带你去美国――去迪斯尼吧，上海女人会很实在地说：“还是去锦江乐园吧！”再看看那些偷渡去国外淘金者的队伍里，哪有上海女人的影子？
上海女人是傻，她们会为某个不真实的电视剧情哭得用去一包餐巾纸，她们会为剧情里的人物祈祷幸福。这个好像全国在流行中
上海女人会娇情，两人意见不一样了，上海女人不会和你吵，她会跟你娇情，直到你让步，还会让你觉得心里甜甜的。有如此可爱的女人做老婆，绝对让你被甜蜜包围。
上海女人稳，不会追求一些不切实际的东西。梦是要做的，谁没个梦想呢，什么房子啦、车子啦，也只是挂在嘴边上说说，真要一下子给她房子、车子，她保管立马在你面前消失，逃的比谁都快。因为她们不相信“不劳而获”！
上海女人真性情，她们不会因为你的发达而阿谀奉承，也不会为你的落魄而落井下石，她们只跟谈得来的人做朋友。
上海女人粘人，做了上海女人的男朋友可要注意喽，她会早上问你声早安，中午问你吃饭了没，晚上跟你道晚安。她会一天告诉你三遍，明天要下雨了，记得带把伞，而往往自己会忘了带。
呵呵，时代在进步，上海女人也在变化中啊，现在也总有个别上海女人，让人觉得不是上海女人。
问题十：上海人什么性格 15分各种性格都有
关于上海人喜欢什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
