东北粘玉米是一道传统的东北特色美食， *** *** 简单易学，味道独特，深受人们的喜爱。下面，我将详细介绍东北粘玉米的 *** *** ，让您也能在家中轻松 *** 出这道美食。
一、准备材料
*** 东北粘玉米需要准备的材料有粘玉米粉、开水、糯米粉、白糖、花生油和绿豆沙馅等。
二、 *** 过程
1.将粘玉米粉和糯米粉按11的比例混合，加入少量的开水，搅拌均匀，揉成面团。
2.将面团搓成长条状，切成小块，搓成球状，压扁成薄片状。
3.将绿豆沙馅放入薄片中央，包裹成球状。
4.将包好馅的球放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
5.将白糖和适量的水煮沸，加入绿豆沙馅，煮糖溶化。
6.将煮好的粘玉米球放入糖水中，煮糖水被完全吸收，表面呈现出透明的光泽即可。
三、注意事项
1. *** 过程中，面团和糖水的比例要掌握好，否则会影响到终的口感。
2.煮粘玉米球的水要足够，以免粘在一起。
3.糖水的甜度可以根据个人口味进行调整。
东北粘玉米是一道美味可口的传统美食， *** *** 简单易学，适合在家中 *** 。 *** 过程中需要注意材料的比例和煮粘玉米球的水量，才能 *** 出口感独特、味道鲜美的东北粘玉米。希望这篇对您有所帮助，让您也能在家中尝试 *** 这道美食。
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