卵黄磷蛋白的作用及其在食品中的应用 卵黄磷蛋白是一种重要的营养成分，它广泛存在于鸟类的卵黄中，具有多种生物学功能。在人类体内，卵黄磷蛋白可以促进脂肪代谢，增强肝脏功能和免疫力，对于维持人体健康具有重要的作用。卵黄磷蛋白在食品中的应用... 卿烟寒 2023-08-23 32 #黄磷 #蛋白 #作用 #及其 #食品
