“白山黑水靠兴安，松嫩鸭辽润沃原”，东北是一片神奇的土地，明明是三个省，好的却像是一家人。东北人豪爽热心肠，东北话“席卷全球”，东北菜咸甜分明。地域辽阔，且坐拥山河湖海的东北，被称为“天下粮仓”，有着数不清的特产。
作为一名“资深吃货”，为大家介绍12种东北的“高端食材”，高端表示在这个食材的类别里它品质好，并不代表价格贵，一般人也吃的起，想囤优质食材的时候优先考虑，很值得囤一些。
一、野生山珍
东北地区拥有丰富的野生林木资源，山中生长不少的野生植物，像人参、榛蘑、木耳、猴头菇等等野生山珍。
人参自古以来就是名贵药材，在很多古装电视剧里都是千金难求的，但有着“百草之王”名号的人参在东北却轻易可见。东北这块宝地盛产人参，人参也成为了“东北三宝”之一，是许多人到东北必买的特产之一。还有享誉全国的野生木耳和榛蘑，木耳泡发后肉厚色正，具有很好的光泽和弹性，入口爽脆鲜嫩，胶质丰富。
榛蘑被誉为“东北第四宝”，它是目前为数不多不能进行人工培育的野生菌类，是绝对的纯天然食材。榛蘑的香气浓郁，肉质厚实、滑嫩鲜美，东北名菜“小鸡炖蘑菇”所用的蘑菇就是这东北野生榛蘑，吃起来鲜香醇美，谁都无法拒绝这一口美味。
二、东北黑木耳
黑木耳全国都产出，但东北的的品质明显要高出一筹。大小兴安岭等山脉都是产出优质黑木耳的地方，东北冬长夏短，黑木耳生长缓慢、耳片厚、口感好，品质极佳，营养也更丰富。
东北3省都有大规模生产黑木耳的产地，如黑龙江东宁、林海，吉林蛟河县等都是我国更大的黑木耳生产基地之一，买黑木耳选择东北的准没错。
三、东北泡菜
东北人对泡菜都有执念，这里的泡菜一般专门指辣白菜。东北的冬天尤其漫长寒冷，屋外所有的东西都会冻成冰块，为了熬过冬天，泡菜就成了必不可少，最能代表东北特色的食物，一般来说秋天里收了大白菜后就开始腌制，存放在地窖里。
在过去的东北传统家庭，有钱没钱，家里有两样东西是不能少的，一样是泡菜缸，一样是压泡菜的大石头。
四、沟帮子熏鸡
中国有“四大名鸡”，德州扒鸡，道口烧鸡，符离集烧鸡，还有一种就是大家可能比较陌生的沟帮子熏鸡，这是光绪年间就有的美食， *** 精细，有十六道工序，做出来的熏鸡颜色枣红，晶莹光亮，细嫩芳香，非常好吃，在其他地方不太容易买到，妥妥的东北特产之一，是到东北必吃的一口美味。
五、哈尔滨红肠
哈尔冰红肠是东北香肠的代表，虽然它最初源于欧洲，但后来在哈尔滨扎根后，逐渐成为黑龙江，甚至所有东北人心中标准的东北特产。过年过节的餐桌上要摆上一盘红肠，在外工作读书时也要带上些红肠分享给室友，再剩下点留给自己吃。
熏烤出的哈红肠，果木香十足，入口脆嫩紧致，吃起来满满的肉香味，肠中的肥肉渗透着油香味。隐藏在红肠中的蒜香和胡椒香，随着一次次咀嚼逐渐散发出来，弥漫在口腔之中，香味的层次感让人吃后久久不能忘怀。
六、五常大米
有着肥沃黑土地的东北，培育出了中国更好吃的大米，其中最负盛名还要数黑龙江所产的五常大米。五常大米的种植环境优越，不仅土壤肥沃，灌溉的水流也是由山泉水和高山雪水汇集而成的，使水稻积累了许多的营养物质。
五常大米颗粒饱满，质地洁白通透，蒸好后米香四溢、米粒油亮有光泽，吃起来的口感绵软，清香回甜，好吃到让人不舍得剩下。不过用五常大米蒸的大米饭即使真的被剩下，也不会回生，这也是它的一大优点，吃过五常大米的基本都会成为它的“忠实粉丝”。
七、榛子
坚果是许多人的更佳解馋零嘴，不论是板栗、核桃，还是杏仁、开心果，都是鲜香营养惹人喜爱。在东北地区，作为四大坚果之一的榛子最受人们的喜爱，逢年过节时少不了要备上一些放在茶几上招待客人，更有东北人说“吃了榛子，百味不香”，由此可见榛子在东北人心中的地位。
东北人爱吃榛子，也是因为东北所产的榛子味道佳，纯国产的东北榛子的颗粒虽小，但颜色棕亮，剥开后，果仁圆润饱满，吃起来有着一股天然的香气，口感醇正，味道香浓。另外东北还产有大量的从欧洲引进杂交而来的“平欧大果榛子”，果仁大颜色深，吃起来平滑香甜，也十分可口。
八、冻梨
冻梨是东北人过冬的必备水果之一，这种黑漆漆的冻梨在寒冷的冬天里会准时出现在东北三省大大小小的水果摊上。东北物产丰富，也盛产各种梨子，比如尖把子梨、花盖梨、南果梨、秋白梨等等。在过去，水果保鲜技术和储存、运输条件落后，只能利用室外零下的气温当作“冰箱”，把水果冷冻保存，秋天盛产的梨子就成了冬季冻水果的首选对象。
冻梨能从众多冻水果中脱颖而出，也是因为梨子经过冷冻再食用并不会影响口感，吃起来香甜多汁。尤其是长时间呆在暖气房里和吃了油腻的饭菜后来上一个，嘬上一口冰爽清凉，犹如在喝清甜的蜜水，再吃一口 *** 的果肉，绵软爽口，吃了之一个就惦记上第二个了。
九、辽参
东北盛产山珍，也盛产海味，东三省里的辽宁南濒黄海和渤海，各种鱼虾、贝类应有尽有，是名副其实的海鲜大省。说起辽宁的海鲜，就不得不提海参，辽参的历史悠久，《本草纲目》中就有记载“海参产自辽东湾的质地较好”。南方虽也产有海参，但是和北方的辽参相比还是略差一截。
辽宁海域的海水深，水温也较低，海参的生长速度就相对较慢，再加上海里的礁石多、海藻茂密，为辽参提供了更多的营养物质。收获的海参表皮厚实光滑，肉刺粗长而尖，体内的杂质也少。烹饪后的辽参，肉质饱满，吃起来口感筋道、弹牙，鲜味十足，风味绝佳，营养价值更是无需多说。
十、冷面
东北人的冬天有冻梨，那么夏天就必须要有冷面，在东北没有冷面的夏天就不算完整。东北冷面分为三大流派，分别是辽宁西塔冷面、吉林延吉冷面和黑龙江鸡西冷面。三种冷面没有较大的区别，只是口味和配菜略微不同。西塔冷面偏咸口，酱油调出的咸汤，加上现压、过好冷水的面，配上酱牛肉、辣白菜和辣椒面，吃起来咸辣过瘾，冰凉畅快。
延吉冷面是冷面界的“鼻祖”，是用牛肉、牛骨炖成底汤，经过冷藏后放入煮好过水的荞麦面，加上糖和米醋，码上牛肉、泡菜、鸡蛋和黄瓜等配菜，再丢入两片苹果、梨进去，吃起来酸甜可口，汤鲜面爽。鸡西冷面则化繁为简，一碗酱油清汤加爽滑的面条就被端上了桌，碗里的配菜只剩黄瓜、鸡蛋和泡菜，只不过吃的时候还有配上一盘盘辣油拌好的牛肉、桔梗、大头菜等，既是吃面也是吃菜。
十一、鹿肉
鹿茸是“东北三宝”之一，鹿肉也是东北人餐桌上的“高级美味”。吉林长春是迄今为止中国更大的梅花鹿养殖基地，被誉为“中国梅花鹿之乡”，因此，鹿肉就在东北大地上被创造出了各种不同的美味。辽宁人擅长烤串，就将鹿肉串成了串，烤好的鹿肉串咸香美味。黑龙江伊春所做的蜜汁鹿肉鲜甜细嫩，久食不厌。
吉林更是把鹿肉做出了“鹿肉宴”，鲜美的香烹鹿肉丝、山珍鹿肉、金鹿佛跳墙、红烧鹿肉、鹿排汤、卤鹿肉等等。东北鹿肉的口感正印证了清朝袁枚在《随园食单》上所描述的“鹿肉不可轻得，得而制之，其嫩鲜的獐肉之上”。如果真的想一尝鹿肉的鲜美，更佳选择便是东北所产的鹿肉。
十二、东北粘玉米
东北不但大米好，玉米也是品质非常优良的！在黑龙江的齐齐哈尔，这里不但有广场舞，还有著名的东北粘玉米，粘玉米顾名思义吃起来香，嫩，甜，粘，大街上卖煮玉米的小商贩，快餐店里用的玉米，大多是东北粘玉米，烹饪 *** 没有任何花里胡哨的，煮熟就行，全凭食材的优质来赢得口碑。
——老井说——
东北的特产除了以上所提到的八种外，还有很多，海产类的鲍鱼、大黄蚬、牡蛎等；干果类的松子、山核桃；粮食里的大豆、黑玉米、黄米等；水果中的草莓、菇娘、樱桃、灯笼果等等；以及特产美食类的酸菜、大列巴、黄豆酱、血肠、格瓦斯等。如果大家有机会去到东北，一定要尝尝这些东北特色，感受东北特产的“魅力”!
齐齐哈尔各县区地名的由来，网红打卡旅游景点以及土特产（四）我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
用相机记录生活，用脚步丈量世界。每个人都有一个说走就走的梦想。可是因为我们忙，没有时间去拥抱大自然。那么波叔为你推荐齐齐哈尔市七区九县市的景点和特色产品。希望对您有所帮助。
一，富拉尔基区
当地人简称“富区”。距离齐齐哈尔市区40公里（火车站之间）。“富拉尔基”是达斡尔语“呼兰额日格”的转音，翻译成汉语就是“红色的江岸”的意思。所以富拉尔基别称“红岸”。
有个传说，有一天，一位达斡尔族青年打猎，到达这里，他很渴，而这里却没有水源，直至奄奄一息。此时一位身着红衣的仙境女子从空中经过，顿生怜悯。于是飘然下凡，将一条手上的银链系在兴安岭的伊勒库里山脚，于是一条大江滔滔而下，清甜的江水救活了青年。达斡尔族青年与红衣少女彼此相见一见钟情。成婚那天，仙女将一枚红宝石镶嵌在他们相见的大江之岸，十里江岸，红光映照。他们的子孙繁衍生息在这片土地上，以渔猎为生并赋予这里一个美妙的名字——富拉尔基（红岸）。这条江就是嫩江，江岸边就是红岸公园。所在区域就是富拉尔基区。在黑河市爱辉区有个村子也叫“富拉尔基”村。别弄错了呦。
富拉尔基人杰地灵，区内有多个企业，化工厂，电厂，玻璃厂，北满特岗，重型机械厂，医学院附属d一医院，农业，畜牧科研所等。
旅游景点
红岸公园,依江而建，园内的园中园区、花卉观赏区、儿童游乐区、安静休息区、动物观赏区、文化娱乐区、水上娱乐区和游艺开发区等八个景区各具特色。园中的原始村，再现了人类森林野炊，身围兽皮用木叉捉鱼的原始生活情景，令人陶醉在远古生活之中。
还有北湖风景区，老龙头遗址，富拉尔基水文站，莽格吐遗址，洪河遗址，罕伯岱村。感兴趣的朋友可以去看一看。
富拉尔基的温水大米为地理标志保护产品。
“嫩水清，嫩水长，嫩江岸边是家乡；嫩水舞，嫩水唱，嫩江岸边稻花香。那伊耶，那伊耶。稻花香，大米香，远方朋友尝一尝”。这首达斡尔族民歌赞美了人们对稻米的喜爱。那么为什么称作“温水大米”呢？富拉尔基的发电厂引入嫩江水用于发电机组的冷却。同时利用发电厂排放的循环冷却温水浇灌稻田，哺育繁衍出富拉尔基的温水大米。
二，昂昂溪区
昂昂溪，达斡尔语“昂阿奇”，音转汉语为“狩猎场”的意思。距离齐齐哈尔市区（火车站距离）28公里。
昂昂溪区是铁路枢纽重要编组站，地理位置非常重要。
旅游景点
1,风情小镇 ，是中东铁路的旧址，罗西亚大街两侧分布着111栋欧式风格建筑。“风光旖旎景色美，如诗如画醉游人”。街区内古榆参天、胸径巨大，树形延曲，千姿百态。樟松母树林苍翠挺拔、韵律神秘、壮美奇特；溪水湖芦苇荡漾、水禽嬉戏，形成了林青水碧的优美风光。
苏军烈士陵园就建在小镇里。里面埋葬着八名抗击日寇苏联红军。据说抗战胜利后，大多数鬼子都缴械投降了，但是也有一部分鬼子不服，不愿意投降。当时他们失去后勤供给，缺衣少食的，饿的狼哇的。遥哪儿找吃的。这天有三个小鬼子来到齐齐哈尔泰来县下面一个小村庄，进村子向老乡要吃的。平时老乡总受鬼子欺负，但现在都投降了还嘚瑟的要吃的，能惯着你这毛病嘛。告诉鬼子赶紧滚犊子，啥也不会给你们吃，你们侵略中国，作恶多端，这是自作自受。鬼子毕竟是军人，仗着手里还有枪，要耍横，要抢的意思。老乡一看这是要扯犊子啊，吆喝一声村里人都来了，给三个鬼子一顿胖揍，这鬼子滋哇乱叫，鬼哭狼嚎的。村民们手也重了点，有两个鬼子给打瘪顾了，剩下一个鬼子看那两个同伴完犊子了，就撒丫子跑了。路上碰见一小帮日军，一说这事，就去村子了，进村之后不敢开枪，怕枪声招来苏联红军。就用刀把所有村民给屠了，幸亏跑出来一个人。跑啊跑啊，终于遇见一队苏联红军。一听说鬼子把村子屠了，就去找这帮鬼子，一场激烈的战斗。把鬼子全部消灭。苏联红军也牺牲了几位战士。后来把战士的遗骸安葬在昂昂溪区的苏军烈士陵园里。这就是抗战胜利后的zui后一枪。
2,昂昂溪古文化遗址，滕家岗子遗址，藤甲岗子遗址。这些遗址就别去看了，就是一个个深坑，我去看过。里面挖掘出来的古物都放在博物馆展览呢，是新石器时代的文物。我们只要知道新石器时代昂昂溪就有人居住生活了就行了。想要了解更多知识可以到昂昂溪遗址博物馆看看，都是免费的。
3,水师森林温泉度假区
位于昂昂溪区水师营满族镇东一公里。度假区分两部分，一部分是室外的森林公园。一部分是室内的温泉水世界。温泉水世界是个非常不错的地方。不但可以泡温泉，游泳，还有很多游乐设施。我以前发的文章已经分享过。就不重复介绍了 。
4,榆树崴子风景区
这里有得天独厚的江岸自然风光。游览区西北是浩荡的嫩江，沿江沙丘连绵起伏，东南部是万亩稻田。区内由数百株百年以上树龄的榆树组成的榆树林，林内花草芳香四溢、百鸟争相嬉戏。大昂泵站将嫩江之水不断地送到万亩稻田之中。
推荐路线：1,从昂昂溪出发，方向齐齐哈尔市区，路过左侧有大五福码村，穿过村子再往前走就得了.
2,从齐齐哈尔市区出发，富拉尔基方向 快到嫩江大桥时千万别上桥，左面有条道，记得是水泥路，挺好走的，前面是个生产太阳能的厂子。快到厂子大门时，右手边有条小路一直走。左手边是百鸟湖，里面好多鸟，不知道什么鸟。右手是嫩江。一直往前开就到了。
先分享到这里，下期再见#头条新人互助支持#?#＃我在头条搞创作#?#疫情过后的旅游胜地推荐#?
给你一天的时间，教你玩转齐齐哈尔齐齐哈尔各界青年热议中国 *** 第二十次全国代表大会（五）
齐齐哈尔这个，名字是来自于达斡尔语，是“边疆”或“天然牧场”之意，来这里可以买到很多物美价廉的好物，人参鹿茸这些特产在齐齐哈尔都可以用很低的价格买到，齐齐哈尔美食也是很多元化的，黑龙江美食的天堂，为你推荐齐齐哈尔十大美食，现在我们一起来看看吧！
1.杀猪菜
2.锅包肉
3.齐齐哈尔烤肉
4.拔丝香蕉
5.黄金肉丸
6.松子里脊
7.驿站马肉干
8.红烧狗肉
9.鲶鱼炖豆腐
10.红梅牌脆松糖
绿特食品黑龙江
寒地黑龙江，
半年冰雪霜。
农药施用少，
食品优安康。
黑土沃千里，
清水养万庄。
低碳绿品地，
世界美名扬。
绿特粳米甲，
响水与五常。
延寿功能米，
方正富硒强。
庆安芽米兴，
通河葡聚糖。
肇源小粒俏，
农垦沃野香。
双城玉米大，
海伦青食王。
巴彦小园秀，
西集松花江。
两高大豆牛，
最牛北大荒。
九三油脂郁，
冬梅豆粉浆。
三肇杂粮佳，
绿洲绿杂粮。
老五屯小米，
当年加步枪。
呼兰坤予粥，
营养专配方。
延寿宝宝粥，
小龙人领航。
绿丰面粉绿，
垦区多面商。
绿山川水饺，
畅销南北方。
亚沟豆包黏，
黄金糕韧黄。
绿辰煎饼薄，
出口到南洋。
果蔬哈埠多，
金满园芬芳。
龙台生态园，
采摘可观光。
民宿休闲地，
月上谷香坊。
松北自贸区，
绿品尽可享。
讷河马铃薯，
克山薯链长。
如意薯品多，
弘旭薯名扬。
龙江山特产，
知名北货郎。
珍珠山木耳，
长销美联邦。
虎林蜂蜜甜，
开森蜂王浆。
兴安岭山菜，
伊春蓝莓庄。
东宁苹果梨，
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鼎鑫沙棘珍，
鸿源山菌汤。
信诚龙牧旺，
黑猪山上养。
中科院藏猪，
落户到王岗。
杜蒙羊之源，
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冰城溜达鸡，
信生蛋无抗。
对青烤鹅馥，
勃利养鹿场。
秋林红肠红，
延寿香猪香。
乳业龙头大，
基地多牧场。
飞鹤完达山，
频登金牌榜。
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牌老销路广。
雀巢连万家，
频获富民奖。
兴凯湖白鱼，
抚远鱼大鳇。
镜泊湖红尾，
大马哈源洋。
长岭湖鱼绿，
方正银鲫爽。
红星白鲢宴，
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绿酒盘颜泉，
主料大高粮。
富裕老窖老，
百年史料藏。
双城老村长，
齐市北大仓。
阿城玉泉酒，
龙江春原浆。
秋林得莫利，
饮品叫得响。
五大连池水，
更是响当当。
烤醋喜丰收，
蘑菇姐肉酱。
克东腐乳火，
方通酱更棒，
龙江天地冻，
美酒暖心房。
笑迎八方客，
美食尽其享。
如今疫控放，
冰雪展锋芒。
此时吃喝玩，
最美黑龙江。
本文属绿色食品行业免费无偿的咨询服务，
仅供读者参考，如涉及经济和法律责任，声明免责。
（作者：张志伟，1950年生人，原籍延寿，研究生学历，农经师职称，下乡知青出身， *** 员，曾工作于乡、县、地、哈市农业部门，绿办主任与绿协秘书长退休，现免费无偿服务于黑龙江省绿色食品协会科技咨询。曾在《中国经济文库》、《农业经济问题》等国家一级书刊发表论著，曾为第3、4届消费者最喜爱的黑龙江100种绿色食品评选活动评委代表。2022-12-15)
绿特食品黑龙江
（注释版）
寒地黑龙江，
半年冰雪霜。
农药施用少，
食品优安康。
黑土沃千里，
清水养万庄。
低碳绿品地，
世界美名扬。
绿特粳米甲，
响水与五常。注1：指甲天下的粳米是响水大米和五常大米。
延寿功能米，注2：指以延寿加信米业为旗舰的富硒、高钙、SOD酶、葡聚糖等功能米。
方正富硒强。注3：指以丁佩强为领军者的方正富硒大米。
庆安芽米兴，注4：芽米即营养含量高的胚芽大米。
通河葡聚糖。注5：葡聚糖大米是一种具有降血糖功能的大米，通河农民刘春阳领先推出。
肇源小粒俏，注6：以孟克里牌有机小粒为特征的优质江湾稻米。
农垦沃野香。注7：指农垦粳稻面积大且质量优。
双城玉米大，注8：指双城玉米面积全国领先。
海伦青食王。注9：指海伦绿野董事长曹中军曾荣获全省玉米大王称号，青食玉米面积大。
巴彦小园秀，注10：指巴彦县哈尔滨健康农牧业小园玉米曾获得国家知识产权局等多荣誉。
西集松花江。注11：西集和松花江是巴彦玉米主产区两乡镇。
两高大豆牛，注12：两高大豆指高油和高蛋白大豆。
最牛北大荒。注13：指北大荒两高大豆面积大且品质好。
九三油脂郁，注14：指北大荒九三集团油脂质量好、香味浓。
冬梅豆粉浆。注15：指佳木斯冬梅大豆有限公司冬梅牌非转基因绿色豆粉豆浆全省最多。
三肇杂粮佳，注16：三肇即肇东、肇州和肇源，是黑龙江绿色杂粮集中产区。
绿洲绿杂粮。注17：指泰来县绿洲食品加工有限公司绿色杂粮产品认证为全省楷模。
老五屯小米，
当年加步枪。注18：因双城四野指挥部景点厨房有其米，故以小米加步枪称之。
呼兰坤予粥，
营养专配方。注19：指哈尔滨市兴利米制品有限公司的坤予牌产品系食品专家配方粥。
延寿宝宝粥，
小龙人领航。注20：指覆膜田有机米及其小龙人宝宝粥皆领航延寿。
绿丰面粉绿，注21：指黑龙江生态面业有限公司是全省绿色食品标志最多的企业。
垦区多面商。注21：指黑龙江生态面业有限公司是全省绿色食品标志最多的企业。
绿山川水饺，
畅销南北方。注23：指哈尔滨绿色实业有限公司绿山川牌水饺香销路好。
亚沟豆包黏，注24：指天一笨磨坊牌亚沟粘豆包是中国粘豆包之一镇亚沟镇的特产。
黄金糕韧黄。注25：指哈尔滨小钰侎品牌的水磨玉米食品黄金糕形如海绵好吃韧性强。
绿辰煎饼薄，
出口到南洋。注26：延寿绿辰牌煎饼曾出口韩国、新加坡等地。
果蔬哈埠多，
金满园芬芳。注27：指位于双城区五家镇的金满农业有机绿色果菜基地吸引力强。
龙台生态园，
采摘可观光。注28：位于南岗区红旗乡102国道1289公里处的生态园区位忧且项目好。
民宿休闲地，
月上谷香坊。注29：香坊区月上谷农场集满族风情、娱乐休闲、采摘、民宿为一体。
松北自贸区，
绿品尽可享。注30：指哈尔滨松北自贸区在建绿生态色食品基地。
讷河马铃薯，注31：讷河是全省马铃薯的科研基地。
克山薯链长。注32：克山马铃薯是国家农业部审定的地理标志农产品，产业化突出。
如意薯品多，注33：如意系列薯加工品多为绿色食品认证产品。
弘旭薯名扬。注34：弘旭品牌薯品标多、知名度高、销路好。
龙江山特产，
知名北货郎。注35：北货郎品牌是山特产品干货的突出代表，绿色食品认证的大家。
珍珠山木耳，
长销美联邦。注36：指黑龙江珍珠山绿色食品公司，黑木耳畅销美国。
虎林蜂蜜甜，注37：虎林椴树蜜是国家农业部和质检总局批准使用的地理标志产品。
开森蜂王浆。注38：指尚志市森特食品有限公司蜂王浆等产品曾获省市大奖。
兴安岭山菜，注39：指大兴安岭山野菜基地产品多、品质好。
伊春蓝莓庄。注40：指伊春蓝莓系列产品知名度高。
东宁苹果梨，注41：指经国家农业农村部批准的地理标志农产品东宁苹果梨。
依兰红菇娘。注42：指经国家农业农村部批准为地理标农志产品的依兰红菇娘。
鼎鑫沙棘珍，注43：指黑龙江鼎鑫工程技术有限公司鼎鑫牌产品珍贵。
鸿源山菌汤。注44：指延寿鸿源食品用长寿山食用菌配制的养生汤是延寿佳品。
信诚龙牧旺，
黑猪山上养。注45：指黑龙江信诚龙牧有限公司，在山林中养殖的绿色无抗黑猪。
中科院藏猪，
落户到王岗。注46：指国家中科院引进藏香猪品种在哈市王岗建一有机生态型猪场。
杜蒙羊之源，注47：指杜蒙县寿山养养殖合作社是全省绿色羊肉产品最多的企业。
宾西牛之乡。注48：指宾县宾西镇肉牛养殖多且品牌响。
冰城溜达鸡，注48：指哈尔滨市冰城牧业绿色养殖加工的优质溜达鸡肉鸡。
信生蛋无抗。注50：指哈尔滨市信生家禽养殖公司无抗生素残留的绿色认证的鸡蛋。
对青烤鹅馥，注51：指黑龙江对青烤鹅集团有限公司烤鹅特产品。
勃利养鹿场。注52：指勃利县汇丰养麓专业合作社的梅花鹿地理标志农产品。
秋林红场红，注52：指哈尔滨秋林红场产品卖的很火。
延寿香猪香。注54：指延寿县先锋养殖专业合作社巴马香猪特色突出口感好。
乳业龙头大，
基地多牧场。
飞鹤完达山，注55：指黑龙江飞鹤乳业有限公司和黑龙江完达山股份有限公司。
频登金牌榜。
龙丹与金星，注56：指黑龙江龙丹科技股份有限公司和哈尔滨金星乳业责任公司。
牌老销路广。
雀巢连万家，注57：指位于双城的雀巢（中国）公司是双城的富民强区企业。
频获富民奖。
兴凯湖白鱼，注58：指荣获国家农业农村部批准地理标志农产品的兴凯湖大白鱼。
抚远鱼大鳇。注59：指荣获国家农业农村部批准为地理标志农产品的抚远鳇鱼。
镜泊湖红尾，注60：指荣获国家农业农村部批准为地理标志农产品的镜泊湖红尾鱼。
大马哈源洋。注61：指地理标志农产品抚远大马哈鱼源产于太平洋深海。
长岭湖鱼绿，注62：指荣获国家绿色食品发展中心认证的哈尔滨市长岭湖的绿色鱼。
方正银鲫爽。注63：指荣获国家农业农村部批准的地理标志农产品方正银鲫。
红星白鲢宴，注64：指获批国家农业农村部地理标志农产品红星白鲢鱼鱼宴鲜美。
扎龙鲫可尝。注65：指经国家农业农村部批准为地理标志农产品的扎龙鲫鱼。
绿酒盘颜泉，
主料大高粮。注66：指哈尔滨盘颜泉绿色名酒的主料是当地绿色大高粮。
富裕老窖老，
百年史料藏。注67：黑龙江省富裕老窖酒业有限公司是1915年建厂百年老字号企业。
阿城玉泉酒，注68：指阿城区玉泉镇的玉泉酒。
双城老村长。注69：指黑龙江老村长酒业公司地处酒乡双城。
齐市北大仓，注70：指国家质检总局地理标志保护的齐齐哈尔市特产北大仓酒。
龙江春原浆。注71：指阿城龙江龙公司旗下的龙江春牌白酒。
秋林得莫利，
饮品叫得响。注72：指黑龙江秋林格瓦斯饮料销售公司和哈尔滨德莫利矿泉水公司
五大连池水，
更是响当当。注73：指黑河市五大连池矿泉水公司。
烤醋喜丰收，注74：指黑龙江省喜丰收调味品有限公司的烤醋是珍贵历史文化遗产。
蘑菇姐肉酱。注75：指蘑菇姐姐的白菇酱香菇牛肉酱蘑菇菌味鲜都为优质好调料。
克东腐乳火，注76：指国家地理标志保护的克东腐乳。
方通酱更棒，注77：指产自于方正县的方通农家酱。
龙江天地冻，
美酒暖心房。
笑迎八方客，
美食尽其享。
如今疫控放，
冰雪展锋芒。
此时吃喝玩，
最美黑龙江。
本文属绿色食品行业免费无偿的咨询服务，
仅供读者参考，如涉及经济和法律责任，声明免责。
（作者：张志伟，1950年生人，原籍延寿，研究生学历，农经师职称，下乡知青出身， *** 员，曾工作于乡、县、地、哈市农业部门，绿办主任与绿协秘书长退休，现免费无偿服务于黑龙江省绿色食品协会科技咨询。曾在《中国经济文库》、《农业经济问题》等国家一级书刊发表论著，曾为第3、4届消费者最喜爱的黑龙江100种绿色食品评选活动评委代表。2022-12-15)
都说东北是美食的“荒漠”，那是不了解黑龙江，看看当地10大美食黑龙江省位于我国东北的北部，面积约47万平方公里，这里土地肥沃，水资源丰富，盛产山蔬，野味、肉禽和淡水鱼虾，是我国著名的北大仓。据说以前黑龙江这条江叫白龙江，说是里面有条白龙，时常兴风作浪。一个山东人来到白龙江打败了祸害百姓的白龙，从此生活在白龙江，老百姓感他，所以把白龙江改名黑龙江。下面就来看看黑龙江10大美食。
1、酸汤子
酸汤子是东北地区特有的一种食物，用玉米发酵后 *** 而成，因口感爽滑、味道独特，汤子味香而微酸，吃起来很开胃口。如果配上开春鲜嫩的韭菜炸的一碗鸡蛋酱味道更加鲜美，所以深受当地人们的喜欢。但是可别小看这种美食，当地就有吃酸汤子导致中毒而亡的。
导致人们中毒的原因就是米酵菌酸，这是发酵后玉米黄杆菌分泌出的毒素。虽然黄杆菌产生的米酵菌酸是剧毒，可是黄杆菌本身却是无毒的。食用酸汤子中毒原因是酸汤子保存不当导致的。比如上次黑龙江食用酸汤子事件，米酵菌酸是不怕开水煮的。其分解温度更是达到了大约280摄氏度，开水煮一煮也没用。看到这里外地食客你敢吃这种美食吗？
所以家里的食物发霉了，就一定不要食用了，即使家里老人不愿意扔掉，为了健康，我们更好想办法说服他们，即使在冰箱保存的食物也不要过久，细菌低温下虽然繁殖慢，但不会停止繁殖。
2、东北大酱
在过去的时候，黑龙江几乎家家户户都自己做大酱，每家院子里都会有一个酱缸。那时候人们回家之一件事是拿酱杵子捣酱缸，防止大酱凝固成块。吃饭的时候，会去酱缸里盛几勺大酱出来，蘸水萝卜、黄瓜、小葱。还有种吃法，是用大叶生菜包米饭和菜，再抹上大酱，做成饭包。各家各户做的大酱，味道千差万别，有的杠香，有的微微发甜，有的纯咸。要是谁家出了一缸好酱，得到了夸奖，那就会用小罐头瓶子分装好，左邻右舍挨家挨户送。
黑龙江人从小到大吃到大的酱一共有三种，许氏大酱——这个很多人都说好吃，但是我很难接受它独特的臭味。宝泉岭——这个还不错，中规中矩，呼玛豆瓣酱——这个特别好吃。还有香其酱——一种味道调和过的熬制熟酱，也非常的美味。但是好多南方食客之一次闻到东北大酱都是说是有一股臭味。
3、蘸酱菜
为什么黑龙江人人喜欢吃蘸酱菜？父母老家都是东北的，我小时候也问过这个问题。我大爷的解释：“生吃多鲜灵啊。”我老姑的解释：“省事儿。”我大姑父的解释：“不抢灶眼，锅里炖着肉呢。”我妈的解释：“吃这个好，败火，助消化。”我爸的解释：“东北这边冬天冷，土壤里寄生虫啥的能冻死，吃生的没事，你到南边不能这么吃。”我爷的解释：“光吃鸡蛋酱不咸啊？”南方食客：没有热菜吗？
过去黑龙江生活不好，冬天缺少蔬菜，夏天缺少肉食，不管啥菜，只要配上大酱，就能下饭，就能填饱肚子。现在的生活好了，不用再吃咸的东西来省钱下饭了，每餐都会有各种时令蔬菜，但是东北人还是忘不了蘸酱菜这种搭配的味道。顶花带刺的小黄瓜、娇嫩的小水萝卜，白白净净的小香葱，带着水珠儿的生菜叶等等，蘸上大酱，咬一口就能回魂。
4、山野菜
知道每年开春的时候，从山上采下来的野菜，啥味道不？你知道那玩意儿多少钱一斤不？黑龙江一年四季分明，有近一半的时间是严冬酷雪，万物凋敝，好不容易开春了，见绿了，正是吃山野菜的时候。婆婆丁、柳蒿芽、猴腿、刺老芽、银耳、野蕨菜等，每种食材都有各种的吃法。吃不了的还可以晒干保存冬天吃，也可以冻上保存。估计外地食客看着各种的野菜也是无从下嘴吧。
5、冻梨、冻柿子
说起这冻梨、冻柿子，黑龙江人可是再熟悉不过的。在以前，这可是当地人冬天里最主要的水果了。自打进了腊月门儿，市场上就可见到这冻梨、冻柿子了。用凉水浸透了的冻梨， 在梨的外边形成了一个坚硬的冰壳；去掉冰壳，便是这化得软软的冻梨了。吃时可直接咬着吃；也可先在冻梨的边上咬上个小口儿，慢慢地吸吮里边的梨汁，凉凉的，甜甜的，那味道美着呢。
6、生鱼片
黑龙江抚远因鱼而著名，只因身边有著名的乌苏里江。因此当地人有爱吃生鱼片的习惯。人的味觉其实只有五种，酸甜苦咸鲜，生鱼片应该能体验到鲜味和甜味，各种生鱼的味道的理解都基于这个概念，有的脆爽，有的丰腴，有的香气浓郁，有的气味清淡，在保证食材新鲜，品质稳定的前提下，多做尝试，总会遇到自己钟爱的一款。不同生鱼片有不同的味道，哪怕是鱼的不同部位，味道也不一样。白肉鱼类味道相对淡一些，红肉的浓烈一些。但也有外地食客评价味道又腥又冷，脂肪肥厚的鱼肉腥味更加呛人，入嘴的瞬间就融化脂肪化作血水，散发着鱼肉特有的腥味。
7、酸菜
作为一个纯正血统的东北人，酸菜是我绝对不能吃的东西（实在受不了那个味道）但是，酸菜对我来说意味着我每年冬天捏着鼻子走过的楼道（邻居的酸菜缸放在楼道），意味着过年家里一道固定的菜肴，意味着奶奶每年都要送来我家的吃食，意味着爸爸最喜欢的味道。酸菜对于老东北人来说，意味着冬天来了。酸菜馅饺子对于老东北人来说，意味着过年。
60、70后以及更早的老东北人的整个冬天，主菜就是这道酸菜。这应该意味着上一代东北人利用智慧与大自然斗争下产生的结晶，也是那个民以食为天的时代下老一辈东北人半辈子的情怀。
8、杀猪菜
我心中的杀猪菜一定是在各个车站附近的，小小的铺面，门口用铁皮桶支起的一口大锅，老汤，猪骨，血肠，猪肝，酸菜一起咕嘟咕嘟冒泡沸腾着，在寒冷的冬季，无论多匆忙的脚步，都被他吸引去了，老板会盛满满一碗带着连汤带菜，就着老板给的一碟蒜泥，两万大米饭不是问题，还可以加钱让老板给切进血肠放进拆骨肉，怎一个香字了得。现在很多大点的东北菜馆进门口也会砌上几口大灶，总是会有这样一锅杀猪菜。正所谓喜欢吃的就爱这口，也有好多外地食客吃不了血肠和猪肝的味道。
9、格瓦斯
前几年我回哈尔滨时，基本上到处都能买到格瓦斯这种饮料，小麦酿的，但是又不含酒精，味道是不苦还带浓香甜味的饮料，个人觉得非常好喝。格瓦斯口味独特，但就是因为太独特，导致很多人都不喜欢喝，就变成了地域性或者区域性饮品，毕竟全国铺货的话，范围大，成本也高。
10、老头鱼
老头鱼是黑龙江原本比较常见的一种野生鱼，个头很小我见过更大的也就巴掌大，肉食性情凶猛，喜欢吃小鱼小虾和同类，头部很大但是传说有寄生虫没有人吃。将老头鱼去头后收拾干净，把锅烧热放入姜丝、葱段、辣椒干煸，然后放入东北大酱炒出香味，再放水烧开放入老头鱼小火慢炖。做好之后的老头鱼香甜可口、肉质软嫩、刺少味鲜、回味无穷。现在野生的老头鱼越来越少，这鱼也不太好养同类相吃得太厉害，再加上头大不能吃，现在越来越贵了，我已经很久都没有吃到过它们了，甚是怀念。
结束语
好多人说黑龙江是美食的荒漠，其实黑龙江有很多的美食，只不过是饮食习惯的不同。鹤岗小串、鸡西冷面、佳木斯拌面、哈尔滨红肠和烤冷面、牡丹江开江鱼、肇东烤饼、齐齐哈尔手拉面、加格达奇烤肉、七台河奶皮子等地，黑龙江太大了，好吃的也太多了，写是写不完了，朋友，只是希望看完这篇文章的你能重新认识一下黑龙江。
今天的分享就到这里了，你最喜欢吃哪种美食小吃呢？欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下，祝大家在2021年里身体健康，财源滚滚，再见！
把幸福带回家，齐齐哈尔这一特色伴手礼仪式感拉满到一个城市旅游，带走的不仅是对美景的记忆，一份独具地方特色的伴手礼也是必不可少的。伴手礼是物与礼、艺与礼的结合，一份诚意满满的伴手礼，承载着对四方宾朋的热情。
罗西亚大街肉枣
罗西亚大街肉枣以罗西亚大街为文化载体，在包装上融入了百年老街特色，百年传承工艺与百年老街相融合，打造成具有传统风味和以文化符号为特色的肉枣。从美食的维度来生动诠释文明的历史连续性和文化的融合创新性。
罗西亚大街肉枣
百年工艺罗西亚大街肉枣作为齐齐哈尔地区知名伴手礼，与齐齐哈尔烤肉、北大仓并称为“齐齐哈尔特产三宝”。当“种草―拔草”已成为年轻消费者的习惯，罗西亚大街肉枣通过电商‘走出去’，并始终如一将产品品质做到高标准、严要求，以恪守产品质量为自身宗旨，严格执行国家的食品安全标准。以近乎苛刻的标准选择原材料，精选猪后腿肉、人工剔除油膜和筋膜，味道甜咸适中、口感Q弹有嚼劲。
罗西亚大街肉枣作为齐齐哈尔的特色伴手礼，将文化与美食相结合，让归乡的游子把家乡“舌尖上的美食打包带走”，又让游客把齐市的特色——罗西亚大街肉枣带到世界各地，品味鹤城魅力，感受“诗的远方、梦的故乡”之向往。
黑龙江著名的宝玉石特产，你知道几种？#黑龙江盛产什么玉石#？
在黑龙江省双鸭山市
饶河小南山遗址内
发现了世界上最早和最多的一批玉器
这一考古发现
将人类使用玉器的时间
推到了距今9000年左右
开启了中国玉器起源的新纪元
小南山遗址出土的玉玦
小南山遗址的考古发现，颠覆了人们对“亘古荒原、渺无人烟”的认知，有些人甚至直呼，中国“玉文化”起源地可能就在黑龙江。
如今，黑龙江省也是一个出产宝玉石较多的省份。关于黑龙江省的宝石，你了解多少？咱们不妨做几道题，看以下提示里的关键信息，猜猜这是哪种黑龙江宝石？
提示
目前为止黑龙江省
唯一的产玉地
与新疆的“和田玉”同属一个玉种
玉石文化与温泉养生文化完美结合
（猜玉名）
答案
桃山玉
黑龙江伊春铁力市的桃山镇是到目前为止黑龙江省唯一的产玉地，位于小兴安岭南端西麓，处在伊春—延寿多金属成矿带上。这里地质构造复杂，成矿地质条件优越，金属、非金属矿产品种较多。
因为矿产资源极为丰富，素有“世外桃源、金玉之地”之美誉，其中“桃山玉”总储量170万立方米。桃山玉石从种类来说属于角闪石类，是以透闪石为主要成分的软玉，与新疆的“和田玉”同属一个玉种。桃山玉主要集中在神树和新兴两地，被称为“神树玉石矿”和“新兴玉石矿”。
桃山镇开发利用玉石资源，将玉石文化与温泉养生文化完美结合，打造了“小兴安岭之一泉”——桃山森林冰雪玉温泉。
提示
该玉石大类
黑龙江及嫩江流域贮量
约占全国70%以上
其中更优质的品种
以深红色、棕红色为主
密度及质量均居世界前列
（猜玉名）
答案
逊克玛瑙
《连心锁》
玛瑙，古称琼玉，又谓文石或讲石。“黑龙江火山群分布较广，是盛产玛瑙之乡”。
黑龙江省境内出土的金葵口玛瑙碗
黑龙江和嫩江流域玛瑙的贮量，大约占全国70%以上。黑龙江玛瑙的特点是：块大、裂纹小、色泽鲜艳。
《花好月圆》
其代表产地位于黑龙江省黑河市逊克县境内阿廷河流域、伊春市汤旺河流城、嫩江流城、松花江流域、大小兴安岭区域等地。
苔玛瑙，业内也称“江石玛瑙”，“江料玛瑙”，在玛瑙家族中一直享有着较高的地位，算得上黑龙江最特色的玉石宝石了。
苔玛瑙
此外，黑龙江出产的逊克玛瑙是北红玛瑙的优质代表。
《松》
大部分人只知道中国有南红玛瑙，却不知道东北产出的北红玛瑙。北红玛瑙是一种半透明至透明隐晶质石英岩玉，色泽以深红色、棕红色为主，常带有黄色调。
《喜上梅梢》
逊克玛瑙拥有高油、高透、高硬的特点，手感圆润、透明度高，色泽明亮艳丽，块度大、品质高、质地坚硬，密度及质量均居世界玛瑙前列，素有“世界玛瑙看中国，中国玛瑙看逊克”的美誉。
《和气聚财》
提示
齐齐哈尔明清两代
呈奉皇帝的贡品之一
同时又是上等的医用药材
（猜玉名）
答案
水胆玛脑
《嫩水明珠》秋风藏品
嫩江流域堪称我国美玉的富矿，自古盛产玛瑙以及碧玉、彩玉等数十个种类。其中的水冲玛瑙知名度很高，属于黑龙江省境内的“北红”玛瑙系列，而水胆玛瑙则是被誉为稀世珍宝的“至尊贡品”。
《盈盈》何欣藏品
水胆玛瑙，俗称“江石”“火石”，亦称“营浆石”、“空青石 ”、“杨梅青”，因其生成条件特殊巧合，是极为罕见难得的石种。
嫩江水胆玛瑙乃水冲石类，长期浸泡于江水之中滋润，其质的通透，壳体单薄，可以直视其中蕴含之水韵，富有吉祥盈满与涵养修为的寓意，因而素来倍受收藏大家的赏识。
《盈盈》何欣藏品
嫩江水胆玛瑙，因含水而名，石质密度大，艺术欣赏价值高，同时又是上等的医用药材，曾经是齐齐哈尔明清两代呈奉皇帝的贡品之一。
提示
植物舍利子、草化玉
玉石内的植物来自恐龙时代
（猜玉名）
答案
桫椤玉
桫椤玉
树化玉，被称为“东方神木”，而桫椤玉则被称为“植物舍利子”。桫椤玉是距今1.4亿年前的中生代白垩纪时期的树蕨类植物化石，大多玉化度较高，玛瑙质地具有半透明感，属于天然石化型有机宝石，当地人们统称它们为“草化玉”。
主要出产地：小兴安岭山脉南侧；伊春、汤原、海伦、穆棱河、克山等地均有产出。其中以小兴安岭末端的五大连池境内，讷谟尔河流域的河床料，其润度高，玉化更好。
提示
该宝石集中在
黑龙江牡丹江市穆棱境内
颜色以褐红色为主
还有少量的褐黄色、浅褐色等
（猜宝石名）
答案
石榴石
穆棱地区出产的蓝宝石
石榴石家族，是宝石界数一数二的大家族。石榴石的产地分布非常广泛，中国的石榴石主要产自内蒙、黑龙江、山东、新疆等地。其中，黑龙江出产的宝石级石榴石主要集中在黑龙江牡丹江市穆棱境内。
来源：祖母绿切镁铝榴石《黑龙江穆棱红蓝宝石的宝石学特征》
这里的石榴石为镁铝榴石，晶体多为 *** 状、棱角状、不规则矿碎块等，粒度在3-8mm，呈现玻璃光泽-亚金刚光泽，颜色以褐红色为主，此外还有少量的褐黄色、浅褐色等。
祖母绿切镁铝榴石
除了石榴石外，在黑龙江东部穆棱—鸡西地区还赋存着大量的红、蓝宝石矿床。
部分图片来源于 *** ，侵删
今日话题
你最喜欢黑龙江的哪一款宝玉石？你还知道黑龙江其他的宝玉石吗？
中国城市｜黑龙江—齐齐哈尔齐齐哈尔市行政区划图
地名由来
齐齐哈尔，一听这名儿就不是中原汉族的称谓。不少人主观地认为是蒙古语，其实考证这个名城的根由是挺复杂的，但是还是有记载说齐齐哈尔地名的由来的。
契丹人建辽时，有济沁哨卡之名，“齐齐”是济沁的谐音，由济沁河得名，“哈尔”是“哈日”，在古契丹语中有阻挡、防守之意，在军事上作为哨卡、哨所解释。一些文献上称金代齐齐哈尔“庞葛”（女真语）， 元代蒙古称“别茄尔”。清代是达斡尔语“奇奇嘎热”、“习气哈克”、“奇察哈喱”或“喜扎嘎日” 谐音，以及满语“哲陈嘎拉”的的音转，其皆含有边疆、边境之 意，或有天然牧场之说。
行政区划
齐齐哈尔，别称鹤城、卜奎。是黑龙江省下辖地级市，也是黑龙江省省域副中心城市，位于黑龙江省西部。有着800多年的建城史和255年的黑龙江省省会史。 下辖1个县级市（讷河市）8个县（克山县、富裕县、拜泉县、甘南县、依安县、泰来县、克东县、龙江县）、7个区（龙沙区、建华区、铁锋区、富拉尔基区、昂昂溪区、碾子山区、梅里斯达斡尔族区），幅员4.24万平方公里，总人口567.3万。
地理环境
齐齐哈尔地处东北松嫩平原，位于东经122至126度、北纬45至48度，位于黑、吉、蒙三省区交汇处，东临大庆市和绥化市，南接吉林省白城市，西靠内蒙古呼伦贝尔市，北与黑河市、大兴安岭地区接壤，距省会哈尔滨市359公里，距中俄口岸城市黑河市483公里。
齐齐哈尔市地域平坦，平均海拔146米，东部和南部地势低洼。齐齐哈尔市属中温带大陆性季风气候。四季特点十分明显：春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季暂短霜早，冬季干冷漫长。年降水量415毫米，年均温3.2℃，1月均温-25.7℃，7月均温22.8℃。历史上更高气温发生在1980年6月26日，42.1℃，更低气温发生在1956年1月8日，-39.5℃。
风景名胜
齐齐哈尔风景秀丽、古迹众多交通便捷，被誉为“世界大湿地，中国鹤家乡”，是一个独具特色、令人向往的生态旅游胜地。有闻名中外的世界珍禽丹顶鹤之乡——扎龙自然保护区；四面环水、景色宜人、天然成趣的明月岛；湖光山色、亭阁别致、 风景秀丽的龙沙公园；新石器时代的昂昂溪文化遗址、大乘寺、 *** 寺、关帝庙、石碑山、塔子城等等历史文物遗迹。
黑龙江扎龙国家级自然保护区：中国更大、世界闻名的扎龙湿地，总面积21万公顷，为亚洲之一、世界第四，也是世界更大的芦苇湿地，被列入中国首批“世界重要湿地名录”。世界上现有鹤类15种，中国有9种，扎龙有6种；全世界丹顶鹤不足2000只，扎龙就有400多只。
明月岛风景区，是嫩江上的一座四面环水的江心岛，原名“泗水岛”。因形同一弯明月倒映在嫩水之上而得名，与哈尔滨市太阳岛景区相携有姊妹岛之称。明月岛，位于齐齐哈尔市区西北七公里处，岛屿面积约7．6平 方公里。自然环境优美，岛屿地势蜿蜒起伏，草甸、沼泽错落，两条小河和5个岛中湖点缀其间，500余种植物和15万株树木覆盖着连绵沙丘。夏天，这里是乘船游江、野餐露宿、避署休假的极好场所，冬季是观赏北国风光和开展冰雪活动的旅游盛地。
齐齐哈尔鹤之汤温泉度假区是一处具有异国情调的高水平养生会馆，是北中国纯日式养生湿地温泉。鹤之汤为重碳酸氯化物钠型硼碘医疗温泉，是国内罕见的绿色能源，富含碘、硼、硅、锌等二十余种对人体有益的微量元素。沉浸在始终如一的纯净汤池时，细赏扎龙湿地的辽阔景观，晨曦、云霞、落日、清风、细雪与四季湖泊光影之美，尽收眼底，慢享温泉中，体验与大自然同生共长的意境。养精、养气、养神，是为百姓养生神仙地。
泰来江桥抗战纪念地是为了纪念中华民族抗日战争序幕的江桥抗战，而在其发生地上建设的爱国主义教育基地和红色旅游景区。1931年11月4日，马占山将军激民族之义愤，怀满腔之热血，在嫩江桥边打响了武装抗日的之一枪，“以一旅之众，首赴国难”，被称为是世界反法西斯战争的之一枪。
泰来泰湖国家湿地公园是我国北方较大白琵鹭繁殖区，也是黑龙江省内为数不多毗邻城区、生态环保的国家湿地 公园之一。公园以沼泽、草甸、湖泡、林地等景观组成，景观类型多样，并融合人文景观，具有生态、科学、教育和历史文化价值。
龙沙公园：东北地区更大的综合性公园。原名“仓西公园”或“西花园”，始建于1907年，是一座百年古园。当时由于时任黑龙江巡抚的程德全捱叹“塞北无佳境”而兴建。
望江楼：始建于1908年，位于龙沙公园劳动湖东畔的假山上。黑龙江巡抚周树模“思泛舟江湖，以谋临流之胜”，两次邀请张朝墉设计改建仓西公园（今龙沙公园），在南墙外，凿沟引人嫩江，在沟西侧覆土为边山，在山顶建一草亭，初名未雨亭，登亭西望，江水波光粼粼，岸边绿树成荫。
黑龙江将军府：全国重点文物保护单位，是清代黑龙江将军在卜奎古城的官邸。
黑龙江督军署古建筑：全国重点文物保护单位，是绝无仅有的弥足珍贵的晚清建筑。解放后这里曾是黑龙江省人民 *** 所在地。
昂昂溪古文化遗址：全国重点文物保护单位，属于新石器时代遗址，距今有六七千年的历史。
金长城：齐齐哈尔市境内有金代所修长城206.15公里，经行于齐齐哈尔市的甘南县、碾子山区和龙江县。金长城是公元12～13世纪以女真人为主体，驱役各族人民共同修筑的，从东北的嫩江之滨到西南的黄河河套，是一段长达4千多公里的军事防御工事。
特产美食
人参：镜泊湖山区，气候温和，雨量充沛，有得天独厚的天然森林植被，植被，给中草药植物的滋生，提供了优异的的条件。黄芪、贝母、党参、刺五加等名贵药材比比皆是;最有名气的是人参。它可谓中草药之冠，居"东北三宝"之首。
克东腐乳：克东腐乳始源于1915年，有着百年历史，深受老百姓喜爱。克东腐乳不仅是一个美食标志，同时也是一个地域标签。
北大仓酒：国家地理标志性产品，采用的是贵州茅台酒的生产工艺，生产的大曲酒酱香型白酒，香味扑鼻，入口柔和，口味绵长。
驿站马肉干：精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料，配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料，经切条、腌渍、蒸煮、烘干等步骤制得。其表皮油亮，品尝起来口感细腻、醇香味美、回味悠长。
克山马铃薯：生产始于清末，大约有100年历史，农村家家有种植马铃薯的经验。由于自然条件优越，种植面积不断扩大，特别是建国后经过3次品种大更换，面积和产量大幅度增长。
甘南葵花籽：黑龙江省甘南县（甘南县隶属于黑龙江省齐齐哈尔市）特产，中国国家地理标志产品。甘南葵花籽含有丰富的粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素E。
拜泉芸豆：黑龙江省拜泉县（拜泉县是齐齐哈尔市的一个县）特产，中国地理标志产品。2000年被绿色食品发展中心授予A级绿色食品。
红梅牌脆松糖： 红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果，是添加30％纯净松籽仁制成的一种硬糖。
红焖肉炖干菜：黑龙江地方家常传统菜。干菜，是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖，具有多种多种维生素和微量元素。
田鸡腿：菜品外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。
老虎菜：齐齐哈尔的冷菜中，有一道最为凶猛的菜品，名叫老虎菜。它的成品口感鲜嫩脆辣，吃后会让人精神一阵，如猛虎下山般感觉。
大鹅炖酸菜：又名铁锅靠大鹅，是一道美味可口的汉族名肴。此菜采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成，其特点是色香味浓，一菜多味，咸甜分明。
著名人物
马占山(1885-1950)，字秀芳，著名抗日爱国将领。1931年"九·一八"事变，马占山在齐齐哈尔就任黑龙江省 *** *** 主席兼军事总指挥，率领爱国官兵奋起抵抗日本侵略军，江桥抗战打响了抗日之一枪。
翟志刚，1966年10月10日出生于黑龙江省齐齐哈尔市龙江县，1985年入伍参军，1998年正式成为中国的首批航天员，2003年9月成为中国载人航天首飞梯队航天员。翟志刚于2008年9月25日在甘肃酒泉随神舟七号发射升空，并在9月27日作太空漫步，成为之一位进行太空漫步的中国航天员。
岳清瑞(1962.01.02-），工程结构专家，黑龙江省齐齐哈尔市人。2017年当选中国工程院院士。长期从事工业与民用建筑诊治及碳纤维土木工程应用的理论与应用研究，主持17项相关国家科技项目课题；研究成果解决了武钢、宝钢、人民大会堂、历史博物馆、京广高速等工业建筑、重大历史建筑、公共建筑及基础设施的结构诊治重大工程技术难题，并构建了我国较完善的工业建筑诊治及纤维复材土木工程应用标准体系，是我国结构诊治及碳纤维土木工程应用领域的学术带头人。
任泉—中国内地男演员、制片人，商人，毕业于上海戏剧学院表演系。参演电视剧《一路等候》、《少年包青天》等。参与 *** 电视剧《寻找证人》等。
张翰—中国男演员、歌手，毕业于中央戏剧学院表演系本科班。代表作品有《一起来看流星雨》、《一起又看流星雨》、《一不小心爱上你》、《胜女的时代》、《隋唐演义》、《花儿与少年》、《杉杉来了》、《战狼2》等。
沈腾—中国内地影视导演、演员，开心麻花舞台剧签约艺人。毕业于 *** 艺术学院戏剧表演系。代表作品有小品《今天的幸福》、《今天的幸福2》、《扶不扶》等，电影作品《夏洛特烦恼》、《羞羞的铁拳》、《西虹市首富》、《疯狂的外星人》等。
周德东—著名作家，被称为"中国恐怖小说之一人"。代表作《三减一等于几》、《三岔口》、《门》、《冥婚》、《第七感》等。
齐齐哈尔市富裕县：一个富饶的乡村
富裕县，这个位于齐齐哈尔市境中部的小县城，或许在很多人的眼中并不起眼。
然而，这个地方却拥有着丰富的自然资源和独特的文化风情，以及繁荣的经济。
本文将为读者介绍富裕县的地理位置、人口面积、地形、河流湖泊、交通、资源、经济、风景名胜和土特产品，让大家能够更全面地了解这个地方。
首先，让我们来了解一下富裕县的地理位置。
富裕县位于齐齐哈尔市的市境中部，东与依安县接壤，南与林甸县毗邻，西与甘南县、齐齐哈尔市区隔嫩江相望，北与讷河市相连。
这个地理位置相对较为优越，具备着便捷的交通条件。
接下来是人口面积方面的介绍。
富裕县的人口约为22万人，面积达到4335平方千米。
辖区内包括6个镇和4个乡，人口分布较为均匀。
富裕县的地形以及河流湖泊也是其独特之处。
这个县位于松嫩平原的北部，多为泡沼沙丘。
境内地形大多为冲积波状平原，东北部还有一片平缓的漫岗。
而在河流湖泊方面，嫩江、乌裕尔河、引嫩河以及北部引嫩总干渠等水域资源丰富。
交通对于一个地方的发展至关重要，而富裕县作为齐齐哈尔市北部的交通枢纽具备得天独厚的条件。
齐北、富西两条铁路在县城交汇，同时嫩泰高速、111国道和302省道也从境内穿过，为该地的交通运输提供了便利。
除了优越的地理位置和交通条件外，富裕县还拥有丰富的自然资源。
这里的森林、水域、苇塘和草原面积广阔，其中草原上种植着丰富的羊草、龙胆草、芦苇等植物。
此外，富裕县还富含矿产资源，如草炭土、石英砂和矿泉水等。
经济发展是一个地方最重要的指标之一，富裕县作为一个半农半牧的县城，在经济方面也有着令人瞩目的表现。
富裕县是全国商品牛基地县和黑龙江省商品粮、芦苇及渔业基地县之一。
这个地方盛产大豆、玉米、小麦、水稻、高粱、谷糜等粮食作物，而畜牧业以奶牛饲养为主，被誉为“中国鲜奶之乡”。
此外，工业方面以轻工和食品加工为主。
富裕县的风景名胜也是吸引游客的亮点之一。
这里保留着浓厚的满族风情，同时还有宁年度假村等旅游景点，吸引了大量的游客慕名前来，领略这块土地的魅力。
最后，我们来了解一下富裕县的土特产品。
富裕县以其特色的富裕老窖酒和柳编制品而闻名，这些产品不仅在本地有很高的知名度，还远销国内外市场。
总结起来，富裕县作为齐齐哈尔市的一个小县城，虽然规模不大，但却拥有着得天独厚的地理位置和交通条件，丰富的自然资源以及繁荣的经济。
加之风景名胜和土特产品的独特之处，这里吸引了大量的游客和投资者的关注。
相信随着时间的推移，富裕县会变得更加繁荣和美丽。
